ロリィタ千秋さんのプロフィール

日本きらりファンサイト参加中岩手県大槌町「赤武酒造『浜娘』２本セット（純米酒本醸造）」のモニターになったので、日本酒と一緒に頂きたいおつまみレシピを今回は二人でちょっとした晩酌をする、のに丁度いい位の量をレシピにしてますちょこちょこと種類が豊富なおつまみのほうが、嬉しいですよねヾ(´▽｀)ﾉ砂肝1パックで2種類のおつまみ【ラー油風味のぴりっと醤油味】砂肝1パックの1/2ネギ1/3醤油 大1と1/2みりん 大1ラー油 小1小葱 少々＊＊＊＊＊＊＊【さっぱりおろしポン酢味】砂肝1パックの1/2大根 2センチポン酢 大1＊＊＊＊＊＊＊作り方1．砂肝の皮を包丁で削ぎ、1/4に切る2沸騰したお湯で茹でる【ラー油風味のぴりっと醤油味】3ネギを5ミリ位に斜め切りして、油をひいたフライパンで炒める4火が通ったら1/2量の砂肝を加えて軽く炒めたら醤油、みりん、ラー油を混ぜたものを加える5少し水気を飛ばしたら、出来上がりお皿に移して小葱をふる【さっぱりおろしポン酢味】6大根をおろし、茹でた1/2量の砂肝に乗せてポン酢をかけるだけ！一味をふりかけて出来上がり＊＊＊＊＊＊＊＊【豆腐の味噌漬け】豆腐 1/2丁合わせ味噌 大2みりん 大1作り方1水切りした豆腐を、味噌とみりんを合わせたビニールに入れ、一日漬け込む昔作って美味しかったので豆腐の味噌漬けも作ってみましたまだ漬かってませんので、砂肝で乾杯しました浜娘はきりりとした淡麗純米旨口飲みやすく燗でも冷でもいけました私は燗がすきです(´ω`)私『一言感想お願い』パパ『ぷふー！まいう！』(◍ ´꒳` ◍)b笑石ちゃんの出てるテレビをお昼見たばっかりでしたwパパといっぱい飲みました(`･ω･´)浜娘、復活してくれてよかったです！一本の値段的にもお手頃なので、気になる方は、ぜひぜひホームページ見てみてください♪ 続きを見る ['close']

今日は、ちっちゃい子が大好きウィンナーパンヾ(´▽｀)ﾉ簡単で可愛く作れるので何作るか迷ったらこれ！スケッパーで切り目を入れたら、くるっと一周二次発酵後にケチャップマヨネーズパセリをかけたら、オーブン(´ω`)簡単すぎですウィンナーはシャウェッセンが好きです(´ｪ`)あと、余熱だけで火を入れる鳥はむサラダを作りました先日応募した赤武酒造の浜娘という日本酒が昨日届いたので、日本酒に合わせたレシピを考えて、土曜日はおつまみレシピ載せます♪何作ろうかなぁー♪【アンデルセン】堀井和子さんオリジナルテーブルウェア 10名様モニター募集！アンデルセンモニターこんなお洒落なお皿にパンを乗せたらパンのレベルが2段階くらいあっぷしそう！笑アンデルセンがなんとお洒落なお皿まで出しているなんて(´꒳`)縁取りに金や銀の入ったお皿好きレンジにチンできないのが難点だけれど(`･ω･´)パンはオーブンで焼いてからのせるから問題なしっ♪ 続きを見る ['close']