トモチさんのプロフィール

先週末から、娘から順に家族揃って風邪をひき、ようやく全員回復しつつありますが、私は鼻詰まりが酷くて、匂い、味が殆どしない毎日です、、一昨日までなんて、カレーの匂いすらしなかったので、味も全然わからなかったくらい、、それでも今日は、1日早いバレンタインで、旦那さんにチョコ作ってあげましたレシピは、山本ゆりさんのブログを参考にさせて頂きました→鼻詰まりで私は味があまりわからなくて残念だったのと、一番下の層用に普通のオレオを買ったつもりが、間違えてソフトクッキータイプを買ってしまっていて、（そんなんあるのさえ知らなかった）慌ててサックり食感の為に、家にあったビスケットを投入してごまかしたと言う失敗もありましたが、なんとか出来ましたお茶タイムに一緒に食べましたそして、夕飯には、久々にK＋depのお鍋でフォカッチャを焼きました⚫︎クリームシチュー⚫︎フォカッチャ⚫︎レタス、きゅうり、コーン、トマトのサラダフォカッチャは、娘も食べる事を考慮して、オリーブオイルは少なめにして、岩塩も省いたので、大人はちょっと物足りなかったですが、娘は美味しそうに食べてくれましたただ、こちらもドライイーストが期限切れで、発酵がイマイチだったので、膨らみが悪かった勿体無いけど、やはり新しいのを買わないとダメかなぁ旦那さんは、こんなもんでも充分じゃない？とは言ってたけど、パンとか作るには、やはりちゃんと発酵しないとだしねー『即席みそ汁』 詰合せを５０名様に♪ 続きを見る ['close']