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minaduki-3さん
■ブログ 水は方円の器に随うⅢ
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2018－3－18 晩御飯鰆の和風アクアパッツア新牛蒡と絹揚げの炊いたの（新牛蒡絹揚げ人参玉葱の練り天ぷらスナップえんどう）海老とブロッコリーのサラダホースラディッシュ風味（無頭海老ブロッコリーゆで卵）魚貝が揃ったぞ旬の野菜も揃ったぞ日曜日の晩御飯鰆の和風アクアパッツア（材料 ２人分）鰆 ２切れベビー帆立貝 １０粒ミニトマト ６粒 （湯剥きしておく）じゃが芋 １こ （２ｃｍ角に切ってラップでふんわり包んで６００ｗ ３分）菜の花 ４本 （塩茹でして半分に切る）オリーブオイル 大匙１ホワイトペパー 適量ヤマキ割烹白だし ５０ｃｃ水 ２００ｃｃ１ 鰆に記載外の塩を少々まぶして、しばらおきキッチンペーパーで水分を拭いて臭みをとってホワイトペパーをまぶしておきます２ フライパンにオリーブオイルを温めて、１の皮面を下にして焼き裏返して水とヤマキ割烹白だしを加えます３ ２にミニトマトじゃ外芋ベビー帆立貝を加えて煮たらお皿に盛り付けて菜の花を添えたら出来上がりヤマキ株式会社様とレシピブログ様のモニター企画割烹白だし１本でフライパンで作るさっと煮１０分以内で食材２３品しかしこれがですね食材２３品をうっかりすっぽりと抜け落ちておりましたわたです投稿はできないので次のお料理を考えたいと思います（大汗）お魚と貝のうま味に白だしの上品な味わいでした新牛蒡と絹揚げの炊いたのめっちゃ香りがよかった旬のスナップえんどうも彩に加えました海老とブロッコリーのサラダホースラディッシュ風味のタルタルドレッシング応援クリック下さると励みになりますﾖﾛｼｸ(ﾟ０ﾟ)(｡_｡)ﾍﾟｺｯ３つですがお願いしますいつも応援ありがとうございます↓キーボードの Ctrl を押しながら ３箇所のポチよろしくです♪レシピブログに参加中♪おうちごはん ブログランキングへ「お水がいらない 味噌野菜らーめん幸楽苑」100名様蕎麦好き集まれ！好評につき第2弾！信州本手打ち二八そばのご紹介 「魚貝類」カテゴリの最新記事 「野菜（サラダ）」カテゴリの最新記事 (function(){ RelatedArticlesload('ldblog_related_articles_60e38786', '74899863'); })(); タグ… 続きを見る
2018－3－14 朝昼兼用ごはん笹かれいの唐揚げ（香り糸ねぎレモン）小さいおかず４品（カリカリベーコンブロッコリーの胡麻和え山芋そうめんキャロットマリネ）大根と人参のお味噌汁実山椒ごはんおいしい笹かれいをみつけたので迷わずゲットマー君は私より食べるのが下手なので唐揚げにしてまわりはパリパリ身はほくほくで頭から尾まで食べやすいように唐揚げにしました水曜日の兼用ごはん笹かれいの唐揚げ（材料 ２人分）笹かれい ２尾 （生干しされているので味付けはいりません）米粉 適量揚げ油 フライパン２３ｃｍぐらい１ 笹かれいの尾の端をキッチンバサミで少し切って、ビニール袋に入れて米粉をまぶします２ フライパンに油を入れて温めておきます３ ２に１の余分な粉を落としたかれいを、１８０℃で揚げて余分な油をきって出来上がり焼くだけで甘みのある白身はおいしいですまた、見つけたらゲットしたいな小さいおかず４品おかずが足りないかもお魚なので保険にカリカリベーコンを添えましたキャロットマリネレモンの絞汁に蜂蜜とお酢塩と胡椒オリーブオイルでマリネ実山椒ごはん大根と人参のお味噌汁うす揚げも入れましたうまし！応援クリック下さると励みになりますﾖﾛｼｸ(ﾟ０ﾟ)(｡_｡)ﾍﾟｺｯ３つですがお願いしますいつも応援ありがとうございます↓キーボードの Ctrl を押しながら ３箇所のポチよろしくです♪レシピブログに参加中♪おうちごはん ブログランキングへ桜が彩る笑顔の春「美冬(みふゆ)さくら6個入」10名様にプレゼ ント蕎麦通集まれ！信州本手打ち十割そばモニター募集第1弾！選べるスープ春雨 スパイシーHOT モニター１００名募集！ 「揚げ物」カテゴリの最新記事 「酢の物」カテゴリの最新記事 (function(){ RelatedArticlesload('ldblog_related_articles_0cf15099', '74856964'); })(); タグ ：ハム類加工品野菜汁物＆スープ朝昼兼用ごはん 続きを見る
2018－3－14 朝昼兼用ごはん笹かれいの唐揚げ（香り糸ねぎレモン）小さいおかず４品（カリカリベーコンブロッコリーの胡麻和え山芋そうめんキャロットマリネ）大根と人参のお味噌汁実山椒ごはんおいしい笹かれいをみつけたので迷わずゲットマー君は私より食べるのが下手なので唐揚げにしてまわりはパリパリ身はほくほくで頭から尾まで食べやすいように唐揚げにしました水曜日の兼用ごはん笹かれいの唐揚げ（材料 ２人分）笹かれい ２尾 （生干しされているので味付けはいりません）米粉 適量揚げ油 フライパン２３ｃｍぐらい１ 笹かれいの尾の端をキッチンバサミで少し切って、ビニール袋に入れて米粉をまぶします２ フライパンに油を入れて温めておきます３ ２に１の余分な粉を落としたかれいを、１８０℃で揚げて余分な油をきって出来上がり焼くだけで甘みのある白身はおいしいですまた、見つけたらゲットしたいな小さいおかず４品おかずが足りないかもお魚なので保険にカリカリベーコンを添えましたキャロットマリネレモンの絞汁に蜂蜜とお酢塩と胡椒オリーブオイルでマリネ実山椒ごはん大根と人参のお味噌汁うす揚げも入れましたうまし！応援クリック下さると励みになりますﾖﾛｼｸ(ﾟ０ﾟ)(｡_｡)ﾍﾟｺｯ３つですがお願いしますいつも応援ありがとうございます↓キーボードの Ctrl を押しながら ３箇所のポチよろしくです♪レシピブログに参加中♪おうちごはん ブログランキングへ桜が彩る笑顔の春「美冬(みふゆ)さくら6個入」10名様にプレゼ ント 「揚げ物」カテゴリの最新記事 「酢の物」カテゴリの最新記事 (function(){ RelatedArticlesload('ldblog_related_articles_3635a32a', '74856964'); })(); タグ ：ハム類加工品野菜汁物＆スープ朝昼兼用ごはん 続きを見る ['close']
2018－3－14 朝昼兼用ごはん笹かれいの唐揚げ（香り糸ねぎレモン）小さいおかず４品（カリカリベーコンブロッコリーの胡麻和え山芋そうめんキャロットマリネ）大根と人参のお味噌汁実山椒ごはんおいしい笹かれいをみつけたので迷わずゲットマー君は私より食べるのが下手なので唐揚げにしてまわりはパリパリ身はほくほくで頭から尾まで食べやすいように唐揚げにしました水曜日の兼用ごはん笹かれいの唐揚げ（材料 ２人分）笹かれい ２尾 （生干しされているので味付けはいりません）米粉 適量揚げ油 フライパン２３ｃｍぐらい１ 笹かれいの尾の端をキッチンバサミで少し切って、ビニール袋に入れて米粉をまぶします２ フライパンに油を入れて温めておきます３ ２に１の余分な粉を落としたかれいを、１８０℃で揚げて余分な油をきって出来上がり焼くだけで甘みのある白身はおいしいですまた、見つけたらゲットしたいな小さいおかず４品おかずが足りないかもお魚なので保険にカリカリベーコンを添えましたキャロットマリネレモンの絞汁に蜂蜜とお酢塩と胡椒オリーブオイルでマリネ実山椒ごはん大根と人参のお味噌汁うす揚げも入れましたうまし！応援クリック下さると励みになりますﾖﾛｼｸ(ﾟ０ﾟ)(｡_｡)ﾍﾟｺｯ３つですがお願いしますいつも応援ありがとうございます↓キーボードの Ctrl を押しながら ３箇所のポチよろしくです♪レシピブログに参加中♪おうちごはん ブログランキングへ桜が彩る笑顔の春「美冬(みふゆ)さくら6個入」10名様にプレゼ ント蕎麦通集まれ！信州本手打ち十割そばモニター募集第1弾！ 「揚げ物」カテゴリの最新記事 「酢の物」カテゴリの最新記事 (function(){ RelatedArticlesload('ldblog_related_articles_94ac3dd7', '74856964'); })(); タグ ：ハム類加工品野菜汁物＆スープ朝昼兼用ごはん 続きを見る
富士食品工業株式会社様のオイスターソースのモニターを試すチャンスに恵まれました富士食品工業ファンサイト参加中カキエキスを主原料に作れた調味料は中華料理以外に使っても旨味が凝縮お料理のうま味がアップします圧力鍋ｄｅベーコンと白菜のスープ（材料 作りやすい分量）ベーコン ４枚 （１枚を８等分に切る）白菜 １/８切れ （ざく切り）鶏がらだし ４００ｃｃ （２回に分けて入れます）Ａ和風だし ２００ｃｃＡ酒 ３０ｃｃＡ生姜汁 小匙１Ａ塩麹 大匙１オイスターソース 大匙１醤油 大匙１ホワイトペパー 適量大粗ブラックペパー お好みの量１ 圧力鍋にベーコンと白菜を入れて、Ａを加えてから規定値まで鶏がらだしを入れます２ １の蓋をして加圧０分、おもりが下りたら蓋をあけて残りの鶏がらだしを加えて火にかけます３ ２がひと煮たちしたら、オイスターソースと醤油ホワイトペパーで味を整えて器に盛りつけて大粗ブラックペパーをトッピングして出来上がりまずは広州焼きそばを作ってみました蒸し中華麺を使う醤油味の焼きそばはさっぱりした味わいですレシピはこちら回鍋肉豆鼓とオイスターソースでコクと旨味がアップレシピはこちらオイマヨ和えは野菜だけでもおいしいですしソースにも使えて簡単でおいしいベビー帆立貝のオイマヨ和えレシピはこちら富士食品工業株式会社様ありがとうございました応援クリック下さると励みになりますﾖﾛｼｸ(ﾟ０ﾟ)(｡_｡)ﾍﾟｺｯ３つですがお願いしますいつも応援ありがとうございます↓キーボードの Ctrl を押しながら ３箇所のポチよろしくです♪レシピブログに参加中♪おうちごはん ブログランキングへ 続きを見る ['close']
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