minaduki-3さんのプロフィール

2019－5－4　晩御飯酸辣湯麺焼き餃子写真は二人分シャアして食べました土曜日の晩御飯酸辣湯麺（材料　１人分）中華麺　１玉Ａ豚薄切り　３枚Ａ片栗粉　少々Ａおろしにんにく　少々Ａしお　少々帆立貝柱　４粒レタスの葉　２枚　（手でちぎっておく）木耳　１かけ椎茸　２枚　（４等分に切る）ミニトマト　４こ　（湯剥きしておく）たまご　１１/２こＢ豆板醤　小匙１Ｂ生姜汁　小匙１Ｂ金華火腿の素　大匙３　Ｂ水　５００ｃｃＢ醤油　大匙１Ｂオイスターソース　大匙１黒酢　２０ｃｃ塩と胡椒　適量水溶き片栗粉　水１０ｃｃ＋大匙１胡麻油　適量赤マー油　お好みの量１　豚肉１枚を４等分に切ってＡで揉んでおきます２　フライパンに胡麻油を温めて、１と木耳しいたけを炒めてＢを加えてひと煮立ちしたら水溶き片栗粉を入れます３　別の鍋に湯をわかして、麺を茹でます４　２に黒酢と帆立貝柱レタスを入れて、溶きたまごを流し入れて塩と胡椒で味を整えます５　どんぶりに湯きりした３を入れて、４を盛り付けてミニトマトと赤マー油をまわしかけて出来上がりいつもは白菜や青梗菜など使ってますがレタスの外葉が綺麗だったので使いました火をいれてもしゃきしゃきこれもありだ♪焼き餃子お肉屋さんの自家製国産豚肉１００％食べてみたいとマー君チョイス焼いたのは私（笑）応援クリック下さると励みになりますﾖﾛｼｸ(ﾟ０ﾟ)(｡_｡)ﾍﾟｺｯ３つですがお願いしますいつも応援ありがとうございます↓キーボードの　Ctrl を押しながら ３箇所のポチよろしくです♪レシピブログに参加中♪おうちごはん ブログランキングへ水芭蕉米食べ比べ10㎏のブログorインスタ投稿モニター10名様募集！『神戸牛 切り落とし肉 400g』のブログorインスタ投稿モニター★5名様募集★【120名様】冷たいスープキャンペーン告知モニター募集もち吉★ピリリとした刺激がクセになる【からしマヨネーズあられ】15名様募集！ 「アジアエスニック麺類」カテゴリの最新記事 「惣菜＆レトルト冷食など」カテゴリの最新記事 (function(){ RelatedArticlesload('ldblog_related_articles_08d4ed5c', '79053723'); })(); … 続きを見る ['close']