きょんさんのプロフィール

子どもが食べる野菜料理 [2014-02-08 00:17:06]

料理というほどでもないのですが、 まずは浅漬け！ 野菜ギライの子どももキュウリやニンジン、大根などを薄くスライスしてサッと漬けるだけで、パクパク食べてくれます それから、働くママは子どものご飯のタネを作りおきします 玉ねぎ、ニンジン、ピーマンを細かく刻んで、ひき肉と炒めて（味付けは醤油麹がけっこう美味しい）小分けにしておきます そのタネをオムレツにしたり、カレーにしたり、コロッケにしたりと大活躍！ ピーマン嫌いなのに、気がつかないで子ども達も食べちゃいます（笑） 続きを見る