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モニター感想　海の精 炊き込みごはん… [2014-11-24 22:18:00][ブログ記事へ]

海の精ショップファンサイト参加中海の精さんの炊き込みごはんの味をモニターさせていただきました2人前4回分化学調味料、酵母エキス、砂糖不使用で甘さと旨さを引き出す伊豆大島の伝統海塩「海の精」を使用し濃厚な旨みの「生しぼり醤油」天然だしと梅酢の旨みを簡単に楽しめます具は入っていないので、好きな具材を入れられます(^^)12合の米と150gの好みの具材に1袋ということではじめは冷蔵庫にあった　にんじん、ごぼう、椎茸、すりごま　を入れ2合に対し2袋入れて炊いてみました旦那のお弁当に入れて私も朝ご飯にいただきました私が食べてみて思ったのは、最初塩っぱく感じましたが噛めば噛むほど米とは違う甘味を感じ、またすりごまの香ばしさが口の中に広がりましたお弁当で食べた旦那は仕事をしたので、この塩っぱさが丁度良く、やはり噛めば噛むほど美味しかったと言っていましたその時、次に作るときは油の旨みがほしいな、と思い油揚げは苦手なので鶏肉を入れようと思いましたそして2回目には鶏肉、にんじん、ごぼう、椎茸を入れ今回は米2合と玄米1/2合に対し2袋入れて炊いてみました炊いた後、すりごまが美味しかったのでくるみも入れてみようと思っていたのに忘れていました(^◇^;)前回より塩っぱさが丁度よく鶏肉の油で米もパサパサせず、玄米の堅さで食べ応えもありました他にも季節の食材や豆や果実や海草や加工品など自分の好きな食材を入れて楽しめる身体にもいい商品でした 続きを見る