今どきの醤油屋さん 鎌田醤油
[2015-05-08 09:44:08][
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id="{81DAA941E4834C60876DB756A972DCAF01}" style="textalignleft">鎌田商事株式会社さんより醤油セットをモニターさせて頂きました鎌田醤油さんは220年余りにわたり醤油を作られている老舗メーカーさんです今回は以下の3点をモニターさせて頂きました低塩だし醤油(200ｍｌ)だしぽん醤油(200ml)小袋低塩だし醤油(3ml×20袋)■低塩だし醤油(塩分８％)こちらはロングセラー商品だし醤油のおいしさはそのままに塩だけを減らして普通薄口醤油の約半分の仕上がりになっています だしがかなり利いていて抜群に美味しい味です 減塩になっていますから 物足りない味かなぁ？と思いましたがそんな事一切感じることない香り高い醤油ですね チャーハンの仕上げに鍋肌に一振りしてみました香り高い醤油のいい匂いが立ち込めいつものチャーハンがワンランクアップした感じです■だしぽん醤油(塩分９％)酸味を抑えてだしを利かせただし入りぽん酢醤油 かつを節サバ節昆布の天然材料とスダチだいだいの果汁が配合されています シンプルに冷奴にかけて食べてみました爽やかな酸味が材料の美味しさを引き立たせてくれますね■小袋低塩だし醤油低塩だし醤油を3mlの小袋に小分けしたもの便利ですねぇ！お弁当に沿えて持っていきました個包装パックで使い勝手がいいですね 海外旅行などで日本食が恋しくなる時などはもってこいですね■美味しくて低塩なので健康にもいい！鎌田醤油のファンサイトファンサイト参加中ポチしてくれたら嬉しいわん人気ブログランキングへ
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