【お試しレポート】カップイン・コーヒ…
[2014-04-17 22:00:56][
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オアシス珈琲有限会社様より、【カップインコーヒー】を頂きましたオアシス珈琲有限会社様、どうもありがとうございました★実はコーヒーが苦手な私どうしても、あの苦さが苦手なのです…ですが、苦手な人でも飲みやすいとあったので、挑戦してみました！頂いたのは、こちらのセットパッケージも可愛くて、好きな感じそしてこのコーヒー、バッグタイプなのですなので、タンブラーに入れっぱなしで外出できる！カップに浸けっぱなしでデスクに置ける！急なお客様にもお出しできる！と、素晴らしい便利さコーヒーメーカーに不慣れな私でも、手軽に作れてしまいますその作り方も、カップにお湯を注いで上下に振り、３分間浸すだけしかも、タンブラーなら浸けっぱなしでＯＫそれで、ドリップのひとつ上の味わいを愉しめるそうなんですバッグを漬け込んでじっくり抽出すると、まるで玉露のようなほんのり甘い旨みがじんわりとでてきますこの甘い旨みが、私にとっては、驚きでしただって、コーヒーが苦くなくて、甘くて旨味があるんですからゆっくり抽出しても渋みがなく、純粋なコクと苦味が楽しめるのはきれいに洗った「きれいなコーヒー」だからこそ、なんだそうですきれいなコーヒーって、なに？と思いますよね私は思いました「きれいなコーヒー」とは…、オアシス珈琲独自の特許技術により生豆をきれいに水で洗浄したコーヒーのことですコーヒーの生豆を洗わず焙煎するのではなく、生豆に付着した不純物を、ジェット水流で短時間にきれいに洗浄してから焙煎しています 洗浄した豆を焙煎すると豆の本来の味が出て、香りもよく雑味のないおいしいコーヒーができると私たちは考えています特許技術で生まれた濁りのないクリア な味わいを是非一度お試し下さいということで、なるほど…という感じコーヒー嫌いにも、美味しく飲めるコーヒーと出逢えて、私は幸せです
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