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オアシス珈琲☆カップイン・コーヒー … [2014-10-07 17:21:22][ブログ記事へ]

" rel="nofollow">「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中 福岡が拠点のオアシス珈琲さんから、 ひとつ上の味わいが楽しめる新商品 カップインコーヒー 　「きれいなコーヒー 」　を モニターさせていただきました(^∇^) 販売価格　15個の場合650円（税込） ドリップのひとつ上をいく新しい美味しさというので、普段からコーヒー大好きなので、期待大で応募しました この商品、通常はドリップバッグにお湯を注いで飲むタイプのコーヒーを、ティーバックのように浸けこんで広がる味わいを楽しむという、画期的なものなんです まず、1つ目のポイント 商品名にあるきれいなコーヒーとは？ オアシス珈琲独自の特許技術により生豆をきれいに水で洗浄したコーヒーのことです コーヒーの生豆を洗わず焙煎するのではなく、生豆に付着した不純物を、ジェット水流で短時間にきれいに洗浄してから焙煎しています 洗浄した豆を焙煎すると豆の本来の味が出て、香りもよく雑味のないおいしいコーヒーができると考え、このような行程を経ているそうです ゆっくり抽出しても渋みがなく、純粋なコクと苦味が楽しめるのはきれいに洗った“きれいなコーヒー”だからこそ そして、2つ目のポイント コーヒーなのに、ティーバッグと不思議に思いますよね お湯を注いで上下に振り、３分間浸すだけ（タンブラーなら浸けっぱなしでＯＫ）でドリップのひとつ上の味わいが手軽に楽しめちゃいます ドリップバッグが２重構造になっていて、フレンチプレスコーヒーのような深いコクが、ペーパードリップような滑らかな口当たりで楽しめるという珈琲党にとっては夢のような味わいのコーヒーが実現！ バッグを漬け込んでじっくり抽出すると、まるで玉露のようなほんのり甘い旨みがじんわりとでてきます 漬け込んで振る回数で、お好みの味わいにすることが出来ます 早速、休日にコーヒタイムを楽しんでみました コーヒーなのに、紐と先端に紙が付いていて、見た目は大きめのティーバッグです ドリップバッグが2層になっていて、紐を引っ張ると編み目がビヨーンと伸びます （七夕飾りみたいです） この網目部分にお湯を注ぎ込むことがオススメだそうです 通常のドリップタイプだと、お湯が落ちたらスグにバッグを外してしまいますが、これはそのまましばらく漬け置きます そのほうが、美味しさが増します できあがり 大好きなチョコレート菓子と一緒にいただきます≧(´▽｀)≦ ブラックコーヒーにチョコの組み合わせが、わたし的に最強です（笑） ちゃんと香りとコクがあるのに、すごくスッキリとした飲み心地 これって、生豆の汚れを落とした効果なのでしょうか サラッとしていて爽やかな後味です 商品紹介に「玉露のようなほんのり甘い」とありましたが、ブラックなのに苦味が少なくて、いつも飲むコーヒーより確かに甘みを感じます がツンとした苦味のあるコーヒーや、エスプレッソのような濃いコーヒーが好きな方は物足りなく感じるかもしれませんが、比較的飲み易いアメリカンなどがお好みの方は好きだと思います 仕事中などに34杯とか飲んでしまうので、胃に負担の少なそうな軽めのコーヒーは私にも向いているかな、と思いました オアシス珈琲さん、美味しいコーヒーをありがとうございましたo(^^)o オアシス珈琲「カップインコーヒー」新発売記念キャンペーン 続きを見る