丸吉さんのプロフィール

びっくりしましてん！ [2014-04-09 07:05:45][ブログ記事へ]

先日　病院の待合で地方フリーペーパーを読んでて目に留まったもの/user_images/20140403/00/kaitopuu/bd/6b/j/o0180032012896116737jpg"> このふたつの写真ってどことなく雰囲気が似てると思うのは私だけ？ 下の写真は一昨年のものです 詳細は　こちらの記事 海老で鯛ならぬ鰯で鯛！ 子供達の料理選手権で　お題がエコな家庭ご飯（地産地消）だったんです 郷土唯一ともいえそうな名物ぬか炊き（イワシやサバなどをぬかみそを使って炊いたもの） これと　地産の野菜を使って　審査員の方々にもお料理の先生にもお褒めを頂いた一品です 私としてはそんなにびっくりアイデアではなかったんですが　とても斬新で素晴らしいと そんなこんなで子供達も苦労しながら調理を覚え　賞なんかも頂いたんですがね この時のコンセプトが 「地元の野菜をたっぷりと使い名産のぬか炊きを使って子供達にも魚が食べやすいように！」 だったんですが 目に留まった記事はほぼこれと同じようなことが書かれていて ここから地産地消を発信していきたい！的な事が書かれていました お目目が　ぱちくりなりました これってパクリじゃないよね？ もう１年以上も前の事だし　かなりローカルな催しだったしさ でもさ　これって８００円で売れるんだ(ﾉ´▽｀)ﾉ ご商売でされるんでもちろんパクリではなくたまたま　同じようなものにたどり着いたんでしょう だって　そんなに突飛なものじゃないと思うし それでも　商品になると判断されるメニューだったんだなぁって思うと ちょっと嬉しいよね(￣∀￣) お店としても　子供の料理と一緒にされちゃたまんないぜ！って言われそうですが やっぱり　ちょっとうれぴー(≧▽≦) 【便利野菜】野菜パウダーで作る「カフェ風ワンプレートメニュー」レシピ募集！ 続きを見る ['close']