コンセントマーケット@夙川
[2015-09-03 21:05:59][
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西宮エリアはパン屋さんの宝庫ですよねまだまだ行けてないお店が沢山あるのに再訪したいお店ばかりでもう神戸の人羨ましすぎるずっと行ってみたかったこちらのお店休日の午前中に伺うと人が入りきらないくらいごった返していてびっくり!!当日頂いたのはベーグルサンドとバケットサンドベーグルサンドを何気なく齧ってヒキの強さとむいっと感に衝撃を受けましたほんのりあまい生地がフィリングを引き立たせてもうびっくりするほどベーグルが美味しくて日本人好みのとても美しいベーグルでしたそしてバケットサンドを食べてバケット丸買いしておくんだったと後悔するほど美味しくてクラストは硬すぎず、クラムはギュッと詰まってもっちりして弾力が素晴らしく、生ハムとモッツアレラチーズがとっても合って、シンプルだからこそわかる万能バケットの威力を感じましたそして木の実あんぱんゴリゴリとしたナッツたっぷりの生地に餡子がぎゅっと詰まってこれを知ってしまうと普通のあんぱんでは物足りなくなってしまうような素晴らしいあんぱんでした今回、時間帯のせいかハード系のパンにあまり出会えなかったのですが予想外に美味しすぎたのがベーグル!チーズベーグルと丹波の黒豆ベーグルをリベイクして頂いたときの専門店で購入したときのような衝撃は忘れられませんまずとても綺麗なんですそれは成形やフィリングの入り方、生地の詰まり方など全てにおいてとても美しくてうっとりしてしまいます特に丹波の黒豆ベーグルは大粒の黒豆がゴロンゴロン入っていて甘く煮てあり、上にゴマと少しの白あんというとても上品な構成でどこから食べてもとても美味しいですどれを頂いてもうーんと唸る満足度の高いパンばかりで沢山の人がいらっしゃってもスタッフの方も多いのでどんどん新しい商品が出てくるのも人気の秘訣だなと感じました今回はハード系をあまり購入できなかったので西宮パン巡りをまたする際必ず再訪するお店となりましたご馳走様でした【アンデルセン通信販売】会員様限定お試しセット 10名様モニター募集!
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