カチョカヴァロの焼きチーズ♡
[2014-03-18 21:00:49][
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この前、近くのラッテたかまつで購入した「カチョカヴァロ」って名前のチーズスモークチーズのような味でひょうたん型してましたどうやって食べるんだろ?とインターネットで検索してみると焼きチーズにして食べるのが一番美味しい食べ方との事でチャレンジしてみましたスライスして小麦粉を両面にはたいてフライパンで焼きましたグツグツジュワッとチーズが溶け出し、両面がこんがり焼けたらOK赤ワインと共に戴きました外はカリッカリで中はトロトロ感動‼めちゃくちゃ美味しくてワイン進む進むあとチーズ半分残こしてるからまた楽しもっとVenusUp(ヴィーナスアップ ) 7daysトライアル を100名様に♥
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