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シマダヤのファンサイトファンサイト参加中シマダヤさま感謝いたします♪メイソンジャーは持っていません空きビンを使ったジャーサラダ麺のレシピですシマダヤ もみ打ち 生冷し中華 ごまだれ 2食入りを使って作りました今日はアイデアレシピのブログリポートをします(´∇｀)ジャーサラダ風冷やし中華(1人ぶん材料)シマダヤ もみ打ち 生冷し中華 ごまだれ 1人前いんげん たっぷりベビーキャロット たっぷり切り干し大根  6gほど乾燥ワカメ  3gほど(作りかた)①切り干し大根とワカメを、それぞれ水に浸して戻す戻ったら、細かく刻む②ベビーキャロットの皮をむいて縦向きに切るいんげんは食べやすい長さに切る③ベビーキャロットといんげんを電子レンジで加熱する600Wで2分半くらいかな中まで火が通るように、全体が柔らかめになるまでチンする④たっぷり湯を沸かす沸騰したら、生麺をほぐしながら入れて、箸で混ぜながらゆでる⑤ざるにあけて、流水で冷やすしっかり水気を切っておく⑥ビンに、層を作るように、具を順番に入れていきます底にいんげんを詰めて麺を少し乗せ、ベビーキャロットを詰めて麺を乗せるもう一度、これを繰り返す⑦刻んだ切り干し大根とワカメを一緒にして乗せて、麺を乗せるいちばん上にベビーキャロットを完成して、真上から見た写真(レシピのポイント)横から見て、きれいな層になるように詰めていくいちばん上をベビーキャロットにすると開けたときにキレイ暑くてバテそうなときに元気が出そうな、鮮やかな色の食材をどの具材も食物繊維たっぷり、おなかスッキリ、美容もサポートボリュームいっぱいで満腹作りかた簡単で、時短レシピ、節約レシピにもなるお皿に出したら、こんな感じです横から見てもボリューム満点このボリュームだったら腹ペコな男子のおなかを満たしてくれるかも？※ボリュームが伝わるように平皿に盛り付けてますが、丼とか深めのパスタ皿などに入れて食べていただきたいです＼(;_)／ごまだれスープが溢れちゃういざ、腹ペコで食べてみました野菜のビタミンカラーを見ると元気が出てきますね(〃∇〃)全体をよく混ぜてスープと具と麺を絡ませたが、麺が切れにくいですもつれにくい絡まった麺にイラつくこともなく、スムーズに食べられました麺のもっちり感が良くてスープが絡んでいて美味しいです〔麺の形状に工夫があり、スープが絡みつきやすくなっています〕丸麺で、ほんの少し太めかなぁ個人的に感動したのは味わい国産小麦粉を使っているからか、中華めん特有のクセがありません特有の気になる後味みたいなものが無いのめん自体の味が美味しいです噛めば噛むほど素朴な味が感じられましたわたし好みです(〃∇〃)スープは香りがたまらなくって食欲でる感じでした実はわたし、ごまだれ嫌いと思っていたんですだけど、このスープは違いましたごまだれって、脂っこくて唇にネットリ付くイメージ持ってましたが、これはサラッとしたスープでしたどろどろネットリしてないでも、コクがありますゴマの香ばしさと味がきいていて、食べやすいスープですけっこう甘いですもっと辛いのが好き豆板醤とかを入れて辛くして食べたいですふわっと胡麻油の風味を感じますスープの量が多いから、具だくさん&たっぷり麺でも行き渡りますよ最後まで水くさくならずに食べられました美味しい冷やし中華ごちそうさまでした♪やっぱり麺が好きっ詳しくは こちらをクリック         ↓↓↓シマダヤ株式会社 読んで下さってありがとうございます上のボタンをクリックお願いいたします いいね！押してねっ 続きを見る ['close']