ゆんちやんさんのプロフィール

真昆布、羅臼昆布、利尻昆布、日高昆布、細目昆布、がごめ昆布、ねこ足昆布、とろろ昆布、長昆布、厚葉昆布に、さらに大厚葉昆布、棹前昆布が加わって、昆布が１２種類になりましたそしてさらに味を調えるために、かつお節と白ゴマを加えて風味豊かにしていますキーワード『フコイダン』！実は、このフコイダンが計り知れない効果をもたらす、健康食材の切り札なのです その注目のフコイダンとは海藻昆布のヌルヌル成分のことこのヌルヌルに色んなパワーがあるのですそのヌルヌルのねばりがなんと普通の昆布の１０倍以上もあるのが『ねこ足昆布』なんですこの『ねこ足昆布』は、北海道、しかも道東の一部でしか獲れません普通の昆布と違い枝分けして増えるんです（普通の昆布は胞子で増えます）増える量が少ないので、年間収穫量が少ないだから貴重なんですなによりこのねばりを見てください！！まるでゼラチンのようです！！粘りは普通の昆布のなんと１０倍です「ねばり」は旨さに通じるという点これで納得できますね昆布には、ルチン、カルシウム、カリウムがたっぷり含まれていますので健康にもいいんですよ昆布はからだのをバランスを整えるアルカリ食品です磯の香りもたまりませんみそ汁、ネギ和え、納豆などにひとつまみ入れるだけで味が大変身！健康的な食生活にお役立てください昆布が12種類入った！【ねこぶまんま】お料理モニター大募集♪ 続きを見る ['close']