ぴょんさんのプロフィール

一番食品株式会社さんからモニプラさんでまるっと柚子 を、モニターさせて頂きました無添加の柚子果汁ですこれ、本当に欲しかったんです！柚子大好き人間としては、季節に関わらず、年中ホンモノの柚子果汁を使った味を楽しめるなんて最高です！いつもモニターは募集を見ながら、本当に欲しいものだけ応募しています(^^)ゆず果汁、ゆず皮、食塩しか含まれていませんさいこー！120mlの柚子果汁をとろうと思うと柚子何個分くらい必要なんかな？と考えると、無添加で年中楽しめる柚子果汁、値段を見ても決して高くないんじゃないかなぁーと思いました色々使ってみたいと思うのですが、まずは4つほど使ってみたレポートまずは、いつも作ってる、長芋の漬け物に使ってみました！家に常備してる創味のつゆ(もしくは麺つゆ)を少し水で薄めて、砂糖ほんの少しだけと、まるっと柚子の柚子果汁を混ぜた液を作り、清潔なビニール袋、もしくはジップロックのような袋やタッパーなどに、長芋とこの調味液を入れて漬けますで、冷蔵庫で数時間一晩漬けますまんべんなく漬かるように、途中で置く向き？を変えたりタッパーなら、中身を上下変えてみたり…で、出来上がりの簡単な漬け物いつもは、ワサビや柚子胡椒を溶かして漬けてます！冬場、柚子が安くで売ってる時は柚子を絞ったりもするけど、年中あるわけじゃないからネまるっと柚子の瓶を開けたら柚子の良い香りー！！長芋にも、しっかり柚子の風味がついていて美味しかったぁ(^^)柚子果汁の中に、果実や皮の一部？も小さく混ざっていてホンモノの柚子やぁ♪( ´▽｀)って感じですこの漬け物は、京都の漬物屋さんなんかによく売ってる、長芋漬け(わさびや柚子風味)を食べてみて凄く美味しく、よく他府県の方へのお土産なんかで渡していて自分用に買うのは高い、お土産価格なので同じようなもの作れないかなぁー？と思い、数年前から作ってるもの彼の家族にも好評です２つめはちみつ柚子ドリンク♪( ´▽｀)まるっと柚子果汁と、ハチミツをお湯で溶かしただけ間違いなく、美味し！柚子の香りと酸っぱさが最高結構少なめに入れたけど、しっかり存在感があります柚子の効能はたくさんあるんですが、ビタミンCはレモンの2倍あるみたいですよ(^^)３つめは、ポン酢に混ぜて、柚子ポンとして頂きました！チョット前に1人で夜ごはん食べてた日私の1人ごはんと言えば、毎日のように（笑）食べている、ポン酢うどん載せたコトありますが、こんなやつ笑（笑）冷蔵庫にある野菜や豆腐と、うどんを片手鍋でグツグツしてポン酢につけて食べるという、ただそれだけの食べ物ポン酢大好きやし、簡単やし片手鍋とお椀しか洗わなくて良いしw私はコレが大好きで彼の出張中や夜ごはん居ない時の1人ゴハンは異常なほどコレばっかり食べてます笑このポン酢は、いつも安いメジャーな銘柄のものを使ってますがそこに、このまるっと柚子果汁入れたら！一気に高級な柚子ポンになったぁあ‼︎‼︎めっちゃ味わいながら食べました最高４つめは、1番気に入ったメニュー紅白なますです今週のごはんメニューにも登場してましたがホンマに激ウマでしたどんぶり一杯食べたいくらい頂いた九州の大根と人参を塩でもんで水気を絞り、酢、だしの素、砂糖、まるっと柚子果汁の調味液で和えて冷蔵庫へ作った当日も美味しかったけど、1日冷蔵庫で寝かした翌日が比じゃないくらい美味しくなってました柚子や酢の酸っぱさの角が取れて柚子の良い風味が際立ってるというか…最高に美味しかった絶対にまた作りますまるっと柚子はこんな感じで丁寧な梱包で到着本当にメッチャ嬉しかったです同梱されていた会社案内を読んでいたのですが、その中に凄く素晴らしいなぁと感じた文章100の家族に100の彩りの食卓があることでしょう食は生きることの基本です食卓は家族をつくる基盤ではないでしょうか食卓は親子や夫婦での大切なコミュニケーションの場です一番食品が願うのは、食卓を1番たのしくて豊かな場所にすることそれができてはじめて、商品の価値があると考えています↑文章一部割愛、要約しましたが私が素敵だなぁと思った文章の一部(^^)私は自分の母が作ってくれるご飯が大好きです子どもの頃の思い出は、いつもお母さんが作ってくれた美味しいご飯の記憶とともにありますみんな実家を出てしまいましたがたまに実家に帰って、母と食事をしたりそのテーブルに、兄や弟が来たり、父が居たり、一人でも増えるとそれだけで嬉しいです美味しいなぁ！って言いながら一緒に食べる食卓は、幸せな時間です仲の良い友人と食事をするだけで、ふだん1人で食べているものが何倍も美味しく感じます彼にごはんを作って、美味しい！って食べて貰えると、幸せですどう感じながら食べるかっていうのはなにを食べるかと同じくらい大切なものだと思いますo(^▽^)o一番食品さんに凄く興味津々になりました色々魅力的な商品もあるしまるっと柚子も美味しいし取り寄せしたいなぁなんて思いました(^^)一番食品さん、モニプラさんありがとうございました一番食品MONIPLAサイトファンサイト参加中★ここまで読んで下さり、ありがとうございます(^^)ランキングに参加しています二人暮らし料理バナーをポチッとして頂けると、当ブログの応援ポイントになります応援頂けると、すごく嬉しいです(^▽^)！にほんブログ村いつもありがとうございます 続きを見る