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ぴょんさん
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九州野菜王国さま!野菜10品目を、モニターさせて頂けるコトになりました!わぁぁあ!パチパチパチ日曜日の寿司屋での出来事から、アメイジングぴょんすけって呼ばれている(家でw)私です今回、モニプラさんで九州野菜王国サンの野菜10品目をモニターさせて頂けるコトに!!10名様限定だったのでまさか!!と大喜びですワクワクと待っていたら本日、遂に届きました!今日ちょーど夕方、仕事の税務の先生が自宅に来て下さって会計ソフトの説明をジックリ受けてたところにピンポーーーンはっっ((((;゚Д゚)))))))!!インターホンに見えるのは、黒い猫のマーククロネコヤマトのお兄さんや!彼が受け取りに出て行き税務の先生と私が話している前をニコニコしながら横切って行くその手には!!くまもん!!!もう、会計ソフトの事なんて頭に入ってこないくらいくまもんの箱が気になる聞いたこと無い難しい会計の単語がたくさん…そんな外国語のような意味不明な経理用語なんかよりくまもんがコッチを見てるから…ソワソワ…そわそわ…長いこと講習して下さっていた先生がお帰りになりお見送りした瞬間!くまもん箱にダッシュっぱかっっ野菜ぎっしりー∑(゚Д゚)彼も後ろから、興奮気味に覗いてくるひとつずつ取り出して、並べる私こんなにたくさん…嬉しい…( T_T)\(^^ )全て九州産大根人参茄子塩たまちゃんちんげん菜小松菜ニラこすずミニトマトベビーリーフえのき茸ニラとえのきは宮崎産それ以外は、熊本産作った方のお名前や、野菜の栄養、どんな調理が向いているかまで書かれているので、熟読しました!さぁ、スーパーに行ってお料理だー何作ろっかなー!本日購入したものは、鶏肉のみ!いえーい桜島鶏もも肉、100g 98円特売♪( ´▽`)鹿児島!今日は、唐揚げが食べたかったんだー!ルンルンで歌いながら調理ハイテンションに身体全体で喜びを表しながら出来上がった今日の夜ごはんが、コチラ2人で唐揚げ、こんだけ食べました!野菜は全て、九州野菜王国サンのものです今日使った野菜たちはコチラの方々大根、人参、小松菜、えのき茸まずは、綺麗な大根と色の濃いニンジンで、ゆず風味の紅白なますを作ろー切りながら、生でポリポリ大根も甘くてみずみずし過ぎる!切った断面が水分でキラキラ輝いてる人参と大根を切ってから塩をし、10分ちょっと置いて、水気を絞ります酢、だしの素、砂糖、ゆず果汁と塩ほんの少しを混ぜた液で和えて、冷蔵庫へニンジンも、色が綺麗!ニンジンって、ものによっては色が薄いものありますよねやっぱり濃いオレンジ色が、美しくて美味しそうに見えますサッパリで美味しかったー!彼がコレ食べた瞬間、大根が!!凄い!こんな大根、初めてかも!食感がすごーいっと何回も言ってましたシャキシャキで本当に美味しかった人参も大根も、味付けする前に食べても凄く甘かったですお次は、小松菜を使ってお揚げとサッと煮びたしジューシーな京揚げを油抜きして酒、出汁、創味のつゆ薄色仕立て、うすくち醤油、砂糖、みりんの中でグツグツ味を染ませる食べる直前に小松菜を投入し、お揚げと鍋の中で和える感じでサッとだけ煮て完成!出汁を効かせた薄目の味で、美味しいです今回は小松菜もクタクタにさせず、素材の味を楽しみましたやっぱりコチラもみずみずしく、シャキシャキしていてでもトロッとしているような気もする野菜の味が濃いですよく味が染みたお揚げと一緒に食べても最高そして、大好きなエノキでお味噌汁緑の野菜は、大根に付いていた葉っぱを少しだけ刻んで入れました(^^)あと一緒に入れたのは、鳴門ワカメですエノキ、めちゃ良い香り!!しっかり真空パックされた袋を開けた時から良い香りがしましたそしてお味噌汁にも、えのきの風味めちゃ出てる!!ツルツル歯ごたえしゃきしゃき私、えのきのお味噌汁大好きなんですというか、えのき自体が大好き私の近隣のスーパーでは、シメジやエノキ等は長野産のものが並んでいるのしか見たこと無いくらいなんで、宮崎産のエノキは、おそらく初めてです本当に美味しかったもう1パックは、ベーコンとバター醤油で焼いたりしたいなまだまだ野菜がたくさん!今週は九州の野菜をたくさん食べさせて頂きたいと思います彼からは今日、野菜を頂けたなんてアメイジングぴょんちゃんやな!野菜手に入れてくれたから、今日はお皿運ぶなっとか言いながら、珍しく片付けを手伝ってくれたのでした有り難うございます、九州野菜王国さん農薬の基準規定や放射能検査もしっかりされていて、HPで拝見する限り、皆に、子ども達に、心から安心できる安全な野菜を…ってポリシーでやってらっしゃるコトがよく分かりましたどんな基準かというのは、九州野菜王国さんのホームページに詳しく載っています私がいつも行く近所のスーパーは、店自体がそんなに広くないのでひとつの野菜で色んな産地のものを取り揃えているような感じではありませんたいがいの野菜は、今日のこの野菜はこの産地のものって感じです中には、色んな産地のものが同時にあるものもありますがいつも九州の野菜が売っていたら喜んで買っているので、こうやって自分が希望する産地の野菜がその場所から直送してもらえるというのは物凄く魅力的だなぁと思います色んな方のブログで産地直送の野菜を取り寄せしてらっしゃる記事を読んで結構前から気になってたのです今回、こういう形で実際に初めて体験できて本当に嬉しいですスーパーで食材を買う時に希望する産地には色々と自分の中で基準がありますが、その中に、出来るだけ近場のもの…っていうのも自分の基準の中にあるものの一つです例えば、自分が住んでいる京都府産のものがあれば買いたくなります何故なら、野菜農家で収穫されてからスーパーに陳列されるまでは2日長ければ1週間かかったりするみたいだからです中には翌日に陳列されるものもあるでしょうし、直売所や、違うルートで入ってきているものは別ですが私の行くスーパーは産直みたいなコーナーも無いし、近場で収穫されたものの方が遠い産地のものよりも、早く陳列される可能性が高いかなぁー?とか思って実際は分からないですが、可能性としては高そうですだから、その中で選ぶ基準は自分が希望する産地のもの or 京都や近畿圏などの近場のものの、どちらかになります九州野菜王国サンは、収穫してから最短12日でお届け、らしい!今回実際に見て触って食べてみて、本当に新鮮なコトがよく分かりましたスーパーのものとはやっぱり全然違います届いてから食べるまで結局冷蔵庫で23日保管する野菜もあるかもしれないけど、スーパーの売り場や運搬過程で23日置くよりも、自分の家の冷蔵庫に置いとくほうが、同じ日数ならなんだか気持ち的に安心します(笑)いま節約生活してる私にとっては値段的なコトも考えてしまいますが運送便はヤマト運輸の冷蔵便だったし、送料込みでこの価格は、決して高くないんじゃないかなぁと思い注文したいなぁと思っています初回なんて、超お得やし!考えてみればいつものスーパーでも、その日の価格と産地で使う野菜やメニュー決めてるし、最初から決めてたものを選んでるんじゃない時がほとんどやし届いた野菜で、何を作ろー!って考えるの、楽しいです(^^)明日からの野菜のメニュー考えてワクワクしてる私でしたまた、第二弾の材料使って作ったら載せます♪( ´▽`)本当に、有り難うございました九州野菜王国ファンサイト参加中★ここまで読んで下さり、ありがとうございます(^^)ランキングに参加しています二人暮らし料理バナーをポチッとして頂けると、当ブログの応援ポイントになります応援頂けると、すごく嬉しいです(^▽^)!にほんブログ村いつもありがとうございます 続きを見る
モニプラさんで、大黒軒サンから豚骨ラーメン頂きました!さっそく今日、お昼ごはんに調理してみました昨夜出張から帰ってきた彼と頂きました手軽なインスタントラーメンらしく、冷蔵庫にある材料だけで作りましたよ青梗菜、ベーコン、紅生姜、ゴマ、ゆで卵です青梗菜とベーコンは、別のフライパンで炒めて、スープには具材の味が出来るだけ染み出さないようにしましたまずは純粋なスープの味を味わうためです(^ ^)スープは、あっさり目の豚骨ラーメンって感じ!飲み干してしまいました彼が、スープが美味しい!って言ってましたあっさりはしてるけど、コクがあるような、豚骨味もシッカリありますコッテリが大好きな私ですが、物足りなさ等は全く感じず、純粋に美味しかったです普段コッテリ系が得意じゃない方も、この豚骨ラーメンなら美味しく食べられるんじゃないかなぁ?とかも思いました♪麺は私の好きな細麺で、本当にツルツルとしていて、プリッ!とした食感が味わえますモチッぷりっツルツルって感じコシが凄く強いとは感じなかったけど茹で伸びは無くシッカリしていて、食べ終わる最後まで美味しかったです表示通り、2分間茹でましたスープと細麺がよく合って、全体的に美味しかったです本当は、チャーシューやキクラゲなんかも乗せたかったけど、次回はまた違う具材でアレンジして作ってみます今日2袋使って、あと3食分あるからねーo(^▽^)o次は、高菜とかも乗せたいなぁこんなパッケージです(^^)丁寧な梱包で、プチプチに包まれて届きましたよぉ♪( ´▽`)添付書類なんかも丁寧で、お客さんを大切にされているのが伝わってきましたこれは、モニターだからわざわざ言ってるのでは無くて、通販なんかでも、届いた時の梱包状態や添付書類の文面内容等はお店によって本当に全然違うし、その会社サンについて感じるコトや伝わってくる事はたくさんあります届いた時は嬉しくて、テンション上がりましたo(^▽^)o私の母はインスタントラーメン作ってくれる時、よくベーコン乗せてくれました結構合うし、肉系が無い時はベーコンのような保存がきくものが冷蔵庫にあれば心強いです(^ ^)大黒食品工業株式會社さん、私にモニターさせて頂き、本当に感謝です!美味しかったご馳走様でしたまた第二弾、作ったら載せます(^^)♪SANIFAN! サニファンファンサイト参加中有り難うございました★ここまで読んで下さり、ありがとうございます(^^)ランキングに参加しています二人暮らし料理バナーをポチッとして頂けると、当ブログの応援ポイントになります応援頂けると、すごく嬉しいです(^▽^)!にほんブログ村いつもありがとうございます 続きを見る ['close']
昨日は、Aちゃんが会社帰りに遊びに来てくれました(^^)!2人で遊ぶの、めっちゃ久しぶりな感じです同級生みんなで忘年会やAちゃんカップルと3人でアウトレット行ったりした以来今年初o(^▽^)oまたまた、Aちゃんママがいっぱい嬉しいものくれました!!いつもくれはる、カマダのだし醤油!!こんなに良いやつ、ほんといつも申し訳ないー(ノ_<)メチャ嬉しいですあとは、いつものゆかり海苔!ゆかり味で凄く美味しいんです京都の美味しい赤たまごキャノーラ油Aちゃんが可愛い入浴剤もくれた(^^)ハート型で可愛い昨日Aちゃん朝に家出るとき、お母さんから卵も渡されて会社へ行き卵割らんように運んでくれてたらしい!爆笑昨日はね、ズット食べたかったお豆腐も買いに行きました平野屋さんの、木綿豆腐を買いましたよく売り切れていて今まで何度か買えなかったこちらのお豆腐屋さんは、ミシュランの星も獲得された柊屋旅館さんのお料理に長年使われているお豆腐なんやってそんなお豆腐を食べてみたかった平野屋さんは、明治39年創業伝統的な作り方を守られているそうです彼のぶんも買っておこうかな?と思いお日持ちはどのくらいですか?と女将さんに尋ねると、添加物が入ってないんで、今日明日中ですとおっしゃったので一丁だけ頂きました木綿豆腐とソフトって種類があるみたいでこちらのお豆腐は柔らかいと聞いていたんでどちらも試してみたかったけどソフトは売り切れでした木綿でも、十分やわらかかったです今度は、ソフトと、油揚げや厚揚げも買ってみよう2人で食べた、夜ごはんそろそろ、鍋を買わないとー(笑)またまた、深めのフライパンで鍋風です(笑)昆布、干し椎茸、あとは骨付きの鳥肉で出汁を取りお豆腐、菊菜、くずきり、ワカメですポン酢に柚子をしぼって食べました(^^)お豆腐は、確かに木綿豆腐なんやけど木綿とは思えないほど柔らかくてプルプル口当たりも良く、美味しかったです頂いた卵でなんか作ろー!ということで、合挽き肉をにんにくチューブ、ケチャップ、ウスターソース、とんかつソースや塩胡椒などで味付けして炒めたひき肉を、とろけるチーズとともに包みました!ただ、メッチャ喋りながら作ってて火加減を誤り、表面の焼き色が酷い!!!(笑)残念過ぎる…(;´Д`A美味しいって食べてくれましたそして、12月にモニプラさんで当選させて貰った北海道 とれたて 美味いもの市さんのオホーツク産ホタテを解凍して(^^)しめじと一緒にバター、チューブにんにく、塩胡椒、カマダのだし醤油で味付けしたほたてときのこのバター醤油美味しいなぁー♪♪この記事では、お刺身とホタテフライにして頂きました食後は、イギリスからのお土産(←外国の友達と京都観光した日の記事)で友人から貰ったフレーバーティーでティータイムしながらガキ使の笑ってはいけない見て爆笑してましたあきおbabyのシーンばっかり見てあきおー!!て叫んでました笑喋っていたら夜中になったのでお泊まりしていってくれました(^^)楽しい金曜日でしたぁ♪( ´▽`)昨日は、ひとつ前の記事でも書いていた通り彼の両親に言われたコトへの自分の気持ちと今後は私に言わないで欲しい事とかのお願いを話しに行きました1時間ちょっとかけて最後まで私の話も聞いて貰い正直な自分の気持ちを全部話してそれについて、モヤモヤしたり悩んでいたコトが凄くスッキリできた日でした私の場合はですが、自分が思ったことをちゃんと伝えられないと小さな小さなモヤモヤがどんどん大きくなってきてダークな気持ちが膨らんできたり色んなことを考えてしまうばっかりにその人との人間関係まで嫌になってきてしまったりする事もあるんですもちろん、言葉に出さないほうが良い事だってあるし全部全部をって事じゃないですがどうしても…ってコトだけは最後まで私の話を聞いて、ぴょんちゃんの気持ちや言いたいコトはよく分かった、その言葉はもう言わないよ話そうと思ってくれて、正直に言いに来てくれて、ありがとう!って言って下さり話して良かったぁ(^^)って思えました言う前は、お布団の中でズットもやもや考えたり嫌な気持ちになってきたりやっぱり話すんやめよっかなぁとか気が重くなってきて考えたりしてたけど勇気だして良かった!きっと分かってもらえるって信じて話したこと自分にとっては正解やったと思うし、正直に言おうって気持ちにさせてくれるような関係で居て下さることにも感謝です話し言葉の選び方って本当に難しいそんなつもりなくても人を苦しめてしまうような言葉を発してしまうような失敗もあれば本当に心が救われるような言葉を人からかけてもらえるような事もある後から反省したって無かったことにしたいと思ったって口から出た言葉は一生取り消すコトが出来ないし言った本人は覚えてなくても言われた人は一生忘れられないような事もあるそんなつもりじゃなかったというのは自分の言い訳だけになってしまう場合もあるし相手がどんな風に感じるかだけが全てな部分もあると思う自分の感情だけで言葉を発してしまうような人に私はなりたくないと心掛けますあんまり考え過ぎると、何にも言えなくなったりもするしそれも良くないとは思うけど親しい人や大好きな人だってほんのちょっとしたコトで溝が出来たりしてしまうこともあると思うから本当に仲良くしていたい相手とはみんなよく言い方や言葉を吟味した上で正直な自分の気持ちを分かって貰えると信じて伝えられるような関係を、ズット築き続けたいと思います今日は今から、事故で破れたお気に入りのズボンを探しに行こうかなぁと思いますあれば良いなぁ!★ここまで読んで下さり、ありがとうございます(^^)ランキングに参加しています下記バナーをポチッとして頂けると、当ブログの応援ポイントになります応援頂けると、すごく嬉しいです(^▽^)!にほんブログ村いつもありがとうございますとれたて!美味いもの市ファンサイト参加中 続きを見る ['close']
とれたて!美味いもの市さんからモニプラでオホーツク産ホタテが当選しましたっ(≧∇≦)!!大好物のホタテ…本気で欲しいものだったので、大はしゃぎ!昨夜は、ホタテパーティです!全体図は、こんな感じ昨日の夜ごはんは、ホタテのフライ、ホタテのお刺身、牡蠣フライ、豚汁、ほうれん草の胡麻和え、トマト、塩昆布でした★冷凍のクール便で届きましたよ北海道のホタテ様…(((o(゚▽゚)o)))めっちゃ楽しみに待っていたのです!一応、商品紹介のページには訳ありホタテって書いてあって形が規格外やから少し安いみたいなでも、全部凄く綺麗な形で、訳あり品な感じは全然無い!生食可のホタテだったので、まずはお刺身!食べる前日の夜に、冷凍庫から冷蔵庫に一部移して解凍まずはやっぱり、お刺身でしょ(((o(゚▽゚)o)))きらーん(▽)!彼と食べてみましたメッチャ甘い…!!美味しいー!ぷりぷりで、臭みも無くホタテの良い香りがして本当にっっ甘い!!新鮮なんがよく分かるーっ!て、彼が言ってましたとれたて!って感じ2人で感激そして、あとはフライにしてみた!牡蠣はちゃんと火が通るように…とチョット揚げ過ぎちゃった感あるけど、ホタテは生で食べれるんで、サッッとだけ揚げました火が通り過ぎないように、中はレアな感じでかじりかけで失礼っぷりぷり甘い!!彼が、目を真ん丸くしながら美味しい!!て牡蠣フライも前から食べたい言うてはったから揚げたけど昨日は牡蠣フライよりもホタテフライに2人とも夢中ホタテフライって、こんなに美味しいんやぁ!!と感激してはりましたレモンを絞って、タルタルソースをつけて頂きましたよ(^^)本気で美味しかったなぁー母が送ってくれた、おじぃちゃん作のいつもの塩昆布も、安定の美味しさ豚汁は、豚バラに大根と人参、里芋、玉ねぎ、青ネギ、しめじ、お揚げがたっぷり入ってます(^^)魚があれば、まごわやさしい達成やったなぁ塩昆布にじゃこは入ってるケド…笑このブログにも何度か写真も載せてますが、私が実家に帰ると、母はいつもホタテのお刺身を買っててくれます!そのくらい、私ホタテ大好きなんです外食しても、ホタテには目が無いっでも刺身用とかで売ってる、こういう立派で綺麗なやつって少量でも高いからもったいなくって、火を通した料理に自分でする事って今まで無かった!でも今回はこんなにたくさん頂いたのでっ(≧∇≦)まだまだホタテ料理を何度も楽しもうと今からワクワクしてますっまずは、ホタテとキノコをバターとニンニクでソテーしたいo(^▽^)oあとは、ホタテのカルパッチョも作りたい!早く作りたいなぁ彼は今日から3週間ほど出張で居ないので母や友達を呼んでホタテをご馳走したいなぁ(^^)モチロン彼が帰ってきた時用にも、たくさん残しておこー♪♪また作ったら、アップします(≧∇≦)♡ぴょんちゃん、こんなに良いもの当選させて貰えるなんて、めっちゃ凄いやぁぁん!!と、彼に何回も褒められ、わたし得意気(((o(゚▽゚)o)))美味しかったぁぁーホタテ最高!ぴょんちゃんありがとーご馳走様ぁ!ってヨシヨシされましたよ♪( ´▽`)笑笑3名様当選に選んで貰えるなんて、本当にビックリ嬉し過ぎて!メッチャ食べたいからダメ元で応募したら当たって大感激でしたっ!とれたて!美味いもの市さん、本当に有難うございます!めちゃくちゃ幸せですそして昨日、ホタテ 栄養 で検索したんやけど(笑)ホタテって意外と凄いんや!だいぶ感心したんで、ホタテの栄養NAVERまとめのリンクを貼ります笑タウリンの含有量が魚介類の中で群を抜いてトップクラスらしい!疲れやストレスにも良いみたいタウリンって、疲労回復に良いんですよね!彼は毎週、お付き合いのお酒の場が多くこの1週間は毎晩夜中まで出張先で飲んではったから、ちょーど素晴らしい!肝機能を回復させるんやってアスパラギン酸やミネラル、ビタミンも豊富で高タンパク低カロリーやし、美容やダイエットにも良い食材らしい今まで知らずに食べてたから、感心っo(^▽^)o!冷凍庫の中にまだたくさん残っている、ホタテさん達を眺めてニヤニヤ…(▽)…早く料理してアップしたいなぁ(≧∇≦)本当に、ありがとうございました美味しくて幸せで、ニコニコな食卓の時間を頂きましたぁとれたて!美味いもの市ファンサイト参加中★ここまで読んで下さり、ありがとうございます(^^)ランキングに参加していますポチッとして頂けると、すごく嬉しいです(^▽^)!にほんブログ村いつも応援ありがとうございます 続きを見る ['close']
モニプラさんでまさかの1番欲しかった松坂牛が当選!金曜日の夜ごはんうわぁあい!ステーキ肉、頂いちゃった(((o(゚▽゚)o)))めっちゃ綺麗なお肉…!!まさか、5名様のモニターに当選できるなんて思ってなくて嬉しくてテンションぶちあげ彼に、ぴょんちゃんすごーい!と褒めちぎられでもチョット焼き過ぎちゃった反省(ノ_<)1枚150gを2人で分けて美味しいなぁーと言いながら大満足( ´ ▽ ` )♡柔らかいのに噛み応えもあってジューシー肉汁すごい分厚くって、食べ応えある!室温に戻してから焼きました…あとは彼のお兄さんが食品関係のお仕事で手に入れはったアボカドを食べて育った豚さんのバラ塊 こないだ、奥さんがくれはったこれをスライスして焼いてみました甘くて美味しい豚肉Yのお母さんがくれはったスパイスで味付けしましたこのスパイスめちゃ美味しい!チャーハンに使ったりしても凄く美味しかったごぼうサラダも作りました白菜のお味噌汁最高に幸せな夜ごはんでしたお肉に、彼も大興奮特選松坂牛専門店 やまとさん私なんかにモニターさせて頂いて本当に有り難うございました感激o(≧▽≦)o 特選松阪牛専門店やまとファンサイト参加中松坂牛…本当に美味しかったぁぁもう一回食べたい(笑)★ここまで読んで下さり、ありがとうございます(^^)ランキングに参加しています(^ ^)ポチッとして頂けると、すごく嬉しいですo(^▽^)o!にほんブログ村ありがとうございます 続きを見る ['close']
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