ぺこさんのプロフィール

日本製粉株式会社サマより、 パスタソース 「まぜて絶品Premium」をいただきました 今回は、そのソースを使用してアレンジレシピを作ってみましたよ ジャジャジャン！！ ２種類のソースを使用し、３品作ってみました 今回使用したソースはこちら！ 旨みあふれる雲丹(うに) 香りきわ立つトリュフ 何とも豪華な２種類！！！ ウニとトリュフだなんて、普段家ではなかなか食べられませんよね〜 高級食材だからこそ、調理が難しい そこで登場するこちらのソース 自宅で本格的な味わいが楽しめるんです 調理方法は、茹でたパスタと和えるだけ このお手軽さが最高です！ そんな素敵なソースを使って、ちょこっとアレンジを加えてみます まずは雲丹のソースから １袋に２人前入っています このソースを使用し、豆腐とお芋のグラタンを作ってみました ジャジャン 絶品だったので、レシピを残そうと思い クックパッドにまとめさせていただきました 作り方はこちら 簡単で美味しいのでぜひ参考にして下さい！ そして、ほんの少しソースを残しておき ディップソースを作ることに 超お手軽なので参考にしてみて下さい 雲丹ソースとマヨネーズを11でよく混ぜ、 パセリを混ぜ込んで完成〜 スティック野菜のディップソースに使いまーす！ ここまでで、あっという間に２品が完成 ラストはメインです 次はトリュフソースを使います さて、、、メニューは パスタでいきます！！！！ パスタソースをそのままパスタでいきます！！（笑） 茹で上がったパスタ麺に、トリュフソースを絡めて 秋の味覚をプラスします 枝豆とエリンギを合わせてみました〜〜 枝豆は、予め塩茹でしたものを エリンギは、オリーブオイルで炒めておいたものを 和えるだけです そして最後に、 付属のトッピングを振りかけます これで完成〜 パスタソースを使って３品が完成しました ディップソースはスティック野菜でいただきます！ なんて豪華なランチ それでは、いただきまーす！ もう、ソースが美味しすぎます感激 具材をちょこっと足すだけで、おもてなしできる品になります 枝豆で色も鮮やかになり、食感も楽しい これはかなり美味です！！ そして、グラタンが物凄く美味しかったんです！！ 自分で言うのもなんですが（笑） 豆腐のあっさり感とジャガイモのほくほくカリッとした食感が絶品でした！！ そこに雲丹のコクが ディップソースも 「うに！うに！雲丹！！！」 口の中にウニが広がりました！！！（笑） レトルトソースでこんなに美味しくいただけるとは本当に驚き 家にストックしておこうかな 超絶品なので、皆さんも食べてみて下さいね〜 日本製粉株式会社のファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']