たぬたぬさんのプロフィール

青森生まれの鯖缶～宝船バージョン～ [2014-11-27 15:20:48][ブログ記事へ]

缶詰の中で何が好きですか？私は迷わず、鯖缶とみかん缶log/ucs/img/char/char2/038gif" width="16" height="16" /> 株式会社宝幸（HOKO）　（日本ハムグループ）　 ＜宝船箱入＞青森の正直　さば3缶セット水煮（塩味）味付（しょうゆ味）味噌煮（みそ味）の3種類セット可愛らしい宝船のパッケージが印象的な鯖缶です １缶、なんと１９０ｇ　食べごたえがありますね　一人じゃ食べきれないかも鯖へのこだわりさばは、青森県八戸港で水揚げされた「生のさば」を使用八戸港のすぐ近くにある自社八戸工場で冷凍せず、生のまま缶詰に加工しているそう骨までやわらかく仕込んであります自社青森県八戸工場で安心安全の製造青森の正直とは 青森県内で生産(採取、漁獲を含む)された農林水産物や、県内で飼育された畜産物、これらを主原材料とし、青森県内で製造された加工品、または特色ある青森県内の特産加工品を指すブランドのこと青森って林檎は有名だけど、鯖も美味しいんですね私が鯖缶で特に注意していることは身がしっかり詰まった鯖缶であること（ツナフレークのように崩れていない）鯖の油が酸化せず、美味しいこと骨までやわらかいことこれがなかなか、調べてみると少ないんですよこのどれかが△マークだったりするんですでも、こちらのの鯖缶はまず、缶の大きさがBIG開けやすい缶を指で開けてみると、（写真は味噌味と水煮です） 　 大きい固まりがゴロゴロ(´▽｀) 身がぎっしり詰まっていて、お味も旨みたっぷり鯖の油も酸化せず、濃厚で新鮮な鯖の脂が美味(⌒∇⌒)箸で崩そうとしても、結構ギュッと詰まっていて、これは鮮度が良い証拠しかしながら仕込み方が絶品で、骨までむしゃむしゃ食べられますここで、おすすめの鯖缶（水煮）の食べ方 夏に大活躍の「そうめん」と水煮の鯖缶を一緒に食べます(^^)vつゆの中に浸しても良いし、マヨネーズをちょこっと足すのもアリこの食べ方を知ると、ちょっと普通のそうめんが物足りないほどこれ、私の地元（山形）では割とポピュラーな食べ方です(笑)夏のそうめんが余っている方、ぜひＴＲＹお昼ご飯をわざわざ買いに行かなくても済みます水煮の鯖缶はこうやって食べたり、身が大きいので、片栗粉やカレー粉をつけて揚げ焼きにするのも◎ですねCOOKPADにも様々な鯖缶料理が載っていましたよ元から味がついている味噌味、味付（しょうゆ味）はぜひ白いご飯で頂きたいなにより缶詰って、そのまま出すだけだからズボラには助かる(///∇//)青魚にはDHAが豊富に含まれていて、最近では鯖缶ダイエットもあるそうなお家に常備しておくと、何かと助かるし、間違いなく美味しい１品になりますね('^)/今度から鯖缶を買うときはこのＨＯＫＯ印を買いたいと思います他にも、日本ハムグループ株式会社宝幸が運営する「HOKO 食のスマイルショップ」では、「青森の正直シリーズ」など、特色のある商品や国内自社製造商品を多くラインアップお歳暮にもおすすめのものがたくさんあります詳しくはコチラから(^^)vHOKO 食のスマイルショップ ㈱宝幸　モニプラファンサイトファンサイト参加中 株式会社宝幸（日本ハムグループ） 今日の気になるモニプラ毎回、真面目に答えています【クオカード20名様にプレゼント!!】高級基礎化粧品についての簡単アンケート!! 株式会社リアルネット DUOのクレンジングバーム、めっちゃイイですクリームもさぞ良いであろうのう【現品モニター】ハリ、弾力、透明感あふれる美肌へ！エイジングケア高機能クリーム エステ級ジェルで気になる脇をケアしたい！【大ヒット商品！美ワキケア】上着を脱いでも綺麗なワキに！エステ級ジェル【20名】 これ、すごく気になる石鹸です当たったら面白い顔載せます毛穴ケアで肌の運命が変わるブラックペイント毛穴ケア14日間トライアルセット ボタニカルの力で冬の潤いゲット！ココケア ボタニカルオイル■10名様モニター募集 これはコスメではなく、充電器です【サンワダイレクト】まるで化粧品！「オシャレなモバイルバッテリー」プレゼント♪ 続きを見る ['close']