たぬたぬさんのプロフィール

結構前のことになりますが、俺のフレンチに行ってきました＾＾nt> 俺のフレンチと言えば、ブックオフの元経営者が代表を務め、 原価率の高さが売りの立ち食い料理店 俺のフレンチhttp//wwworenocojp/ 今ではフレンチにとどまらず、焼き鳥、中華、割烹、さらには焼肉まで業態を広めている しかしながら、恵比寿店は閉店してしまったりと原価率の高さからなのか並みの集客率では儲けが出にくい側面もあるようだ 伺ったのは人形町店 ここは東京エリアの中でも割と入りやすいそうだ（ＧＩＮＺＡ店はかなり混むらしい） １８時に並んだ時点で私たちの前には１０人ほどの待ち しかも店員さんのアナウンスによればすでにスペシャリテは売り切れている模様！ 俺フレと言えば「牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ」「オマールエビのアメリケーヌソース」（名前はちょっと違うかも）が名物料理大体この２種をは抑えたい客がほとんどだと思う １８時でこれじゃ２０時に行ったらほとんどアミューズしかないんじゃないのと思ったので 俺フレには気合を入れて開店に間に合うように挑んだ方がよさそう まぁかえってこういうのに行く人ってリベンジ精神に燃えるしいいんでないの 頼んだ料理は以下の品々 沢山たくさん食べましたお酒はワインを２杯ほど飲みましたが、居酒屋レベルのお値段 　　 アミューズ代は３００円チーズがお通しです右はロゼのスパークリング パルマ産２４か月熟成生ハムオリーブオイルと塩味が良く合う 　 本日鮮魚のカルパッチョ右はフォアグラとトリュフの目玉焼き下にはほうれん草がしいてある 　 ズワイガニと帆立貝のオーモニエールパリパリの生地を割るとフワフワのズワイガニが 黒毛和牛ローストステーキグリーンマスタードソース付け合わせにクリーミーなマッシュポテト 　 サングリアが旨い爽やかで、いろいろなフルーツの甘み ムール貝　ノイリ―酒蒸し　タイムの香り量が１人前じゃない 俺フレのトリュフとフォアグラのリゾットかなり濃厚な味 さすが、料理は一流です この値段でこのお味！　褒め言葉しか出てきませんでした ロッシーニなどの名物料理はなくなっていたものの、似た調理法で出してくれるフォアグラ料理を案内してくれたり、店員さんも忙しい中、気を配ってくれました 呼び鈴はないのでスマートに注文したいところですねここは男性の腕の見せ所ですね＾＾ しかも一品ヒトシナ量が多いので、私たちのように（母と行きました）ドカ食いせずゆっくりお酒を楽しみながら注文すればかなりお得に酔って幸せになれるでしょう といっても２時間制なので少しヒヤヒヤもします デザートについては人形町は女性パティシエが担当おなかパンパンで食べられなかったのが悔やまれる名古屋から土日来ているそうだ（うろ覚え） 並んだのは日曜の夜で、若い客層が多く、確かに「立ち食い」でこんな素晴らしいお料理を食べられてしまうことのもったいなさは多少感じたかなぁ 普通フレンチって静かなところで食べるから余計ソワソワしちゃって でも、バル的な雰囲気で声の大きさなんて気にせず、賑やかに気軽に食べられるのがここの良いところなんだよね しかも、各店舗でおススメの料理は異なるのでどこに行っても違う料理が楽しめそう テーブルは２３人用なので大人数には向かない４人以上になってくるとそこがすっぽり空くまで待たないといけないし、どんどん追い越されてしまう しかも入店したところで横一列の席に案内されるものだからワイワイとはいかないだろう 大人数には予約がおすすめ（予約席は椅子が用意されています） ハッキリ言ってこんな数のお料理、普通のフレンチならいくらかかるかわかりませんが、これだけ頼んでもやっぱり安いと感じるレベルのお値段ですので、「お得感」は絶大 後は 並んでまで食べるか 座って食べたい ゆっくり食べたい これが気にならない人なら最高のお店だなと思います 全体的に活気があって忙しい感じの雰囲気なのでそこは好みかな 俺のが登場した時は 破格の原価率と有名シェフの起用による高級料理ということで話題性もあったでしょうが、最近では俺のに似た形態のお店をよく目にするようになりましたね 先日、池袋では「金のイタリアン」なんて文字も見つけました 金のイタリアン　http//wwwkinnoitalianjp/menuhtml   ガストでもフォアグラが食べれる時代ですからね でも私は並んでまで食べたいなと思いましたよ！ しょっちゅう行くなんて無理ですが、あの活気とお得感を味わいに再来店するのが楽しみです 今日の気になるモニプラ 浜松だけが鰻じゃない熊本の美味い鰻が自宅で！ 【熊本産うなぎ蒲焼】　5名様モニター募集 わくわく倶楽部株式会社 リピートするほど、良い石鹸♪ 【現品100名様】注目の美肌成分配合！マリンプラセンタ（R）のうるおい洗顔石鹸 株式会社ビーエイチエル 毎日手軽にお酢のある生活 まろやか黒酢ドリンク「ビネップル」３種類セットを３０名様にモニタープレゼント！！ ミスパリは世界品質！ ＜ミスパリ エステ無料体験チケット＞※トリプルバーン痩身法を施術いただけます エステティック　ミスパリ   高級ケラチンで濃密補修 現品３０個モニター募集！ヘアリペアコスメ「ケラチナム１３」美髪極める！ 話題成分、濃厚フラーレン 紫外線を浴びた肌に♪人気の「フラーレン」で輝く透明肌へ★現品プレゼント★ 続きを見る ['close']