harutanuさんのプロフィール

先日モニター当選いたしました   有限会社中垣技術士事務所　様 『アロニア果汁１００％ジュース』 のご紹介です！     まず、最初に『アロニア』を初めて耳にする方もいると思いますが、 見た目は黒いナナカマドのような果実です   アロニアはメディカルフルーツと呼ばれるくらい保健効果の高い果実なんです！   ポリフェノールが ブルーベリーの５倍も含まれています！   と、言われても、そもそもポリフェノールが何で身体にいいかですが ポリフェノールには「酸化」を防ぐ抗酸化力と 菌に対抗する力があります   ポリフェノールがたくさん含まれているので渋みがあるのが特徴で その果汁を無添加100％ジュースにしたというのだから 飲んでも大丈夫かな？とちょっと不安ですが…飲んでみます！！   まずはストレートで一口   苦くない！甘い！！でも渋い！！！   渋めのワインを飲んだ時に歯や歯茎がキシキシする感じが 口の中に広がる感じです 味は、アルコールが入っていない甘く渋い赤ワインといった感じです 山葡萄にも近い気がします   とっても濃くて美味しいのですが、確かにストレートでは飲みづらいかな？     アロニアの渋みをなくしつつスイーツを作るにはどうしたらいいかな？ といろいろ考えた結果、アロニア果汁だけでは渋さが残りそうだったので   缶詰のシロップと100％葡萄ジュースで割ってゼリーにしてみました （好きなのでナタデココの缶詰を使いました）   アロニアの渋みは後味でほのかにしますが、美味しくできました♡     これはオススメの食べ方として紹介されていた ヨーグルトのアロニアジュースかけです！   うん！やっぱりオススメされているだけあって本当に美味しいです♡♡ ヨーグルトに入れることで渋みが消えました！     アロニアのポリフェノール効果で身体の「酸化」を食い止めて若々しくいられることを期待して アロニアヨーグルト生活を続けてみようと思いますヽ(^o^)丿     モニプラさん 中垣技術士事務所さん どうもありがとうございました     中垣技術士事務所　ファンサイトファンサイト参加中 http//moniplajp/bl_rd/iid122777584253854f450910a/m535081661726d/k1/s0/     中垣技術士事務所のインターネットショップ 続きを見る ['close']