きれいなカップインコーヒー*
[2014-09-26 09:45:36][
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ママブロネタ「生活いろいろ」からの投稿「きれいなコーヒー」オアシス珈琲ファンサイト参加中こんにちは(∩´∀`)∩今日は朝からいい天気☀洗濯もの干してお布団干してお掃除してほっと一息オアシスコーヒーさんからいただいたきれいなカップインコーヒーをいただきました(´ω`)きれいなコーヒーとは生豆の付着物をジェット水流で短時間洗浄してから焙煎しているそうですその為、雑味のないクリーンで香り高く後味のいいコーヒーに生まれ変わるそうですさっそくコーヒーを淹れてみました(´`)この網目の内側にお湯を注ぐのがポイントらしいです5回ふるとアメリカン10回ふるとスタンダード20回ふるとストロングゆる回数で濃さが変わるとのことだったので10回ふってみました(´`)その後3分まってからのんでみるとコーヒーのいい香りそしてとてもスッキリして後味もよかったですお砂糖をいれてないのにほんのり甘みがありましたお湯をそそいでバッグを浸しておけばいいので淹れるのも簡単でしたとても美味しいコーヒーをモニターさせていただきありがとうございました(´ω`)
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