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ヨーグルトを超えたおいしさ・ホームメ… [2015-07-04 20:14:28][ブログ記事へ]

n/442221gif" alt="花" border="0" /> 中垣技術士事務所　ファンサイトファンサイト参加中(有)中垣技術士事務所 様より本場コーカサスの美味しい伝統的発酵乳ホームメイド ケフィア お試しさせていただきましたホームメイド ケフィア (高活性ケフィア菌１ｇ×10包)　牛乳に加えるだけで 家庭で簡単に出来る本場コーカサスの美味しい伝統的発酵乳です■ ホームメイド ケフィアの特徴 ■１、乳酸菌の種類が多い (乳酸菌６種類、酵母２種類)２、生きたまま腸に届き、善玉菌として働く３、おなかの中でビフィズス菌を増やす４、植物由来乳酸菌なので 豆乳も発酵できる５、常温で発酵できるヨーグルトとの違いは“酵母”です使い切り包装で 安心安全発酵させて使うものなので 個別包装になっているのは とても便利いつでも新鮮な状態が保てます中身はこんな感じ淡いクリーム色をしているので 粉チーズのような粉末ですそれを1ℓの牛乳にくわえて、軽く振り混ぜたら 常温で約1日放置しますこんな暑い日に 牛乳を常温放置 と聞くと、ちょっと怖い感じもしますが ケフィア菌が入っているので 牛乳は腐らないんですってパックを覗いて 表面が固まっていたら 出来上がりです量にして、市販のヨーグルトパック、2つ分ですね冷蔵庫に入れれば 約２週間ほど保存できるそうですLet's eat ケフィアは ヨーグルトと比べて 固まりがやわらかいのでトロトロとしています 飲むヨーグルトのような なめらかさ、味は プレーンヨーグルトみたいですですが、プレーンヨーグルトよりも酸味が控えられているので とても食べやすいです トッピングはお好みでそのままでも十分おいしいですが 今日は きなこフレークをトッピングトロトロとしているので どんなものでも 混ざりやすいんですよ ホームメイド ケフィア ヨーグルトを毎日いただいていても ビクともしなかったとても頑固な私のお腹ケフィアをいただくようになってから その頑固さが緩みだしてます只今、ケフィアの魅力にハマり中です ありがとうございました　 敏感、アトピー肌特許成分配合 エイジケアクリーム 現品33ｇ モニター募集！　ポリフェノールをブルーベリーの５倍含有するアロニア果汁を100名様にプレゼント！足すだけ簡単！夏の朝も夜もセラミド美容液でインナードライケア　現品モニター募集見た目年齢10歳美容液【本品60g9960円（税抜）】を5名様プレゼント！プルプルゼリーで潤い補給！サクラのジェルパック現品プレゼント！ 続きを見る ['close']