みんみんさんのプロフィール

ヴェーダヴィ ファンサイトファンサイト参加中ヴェーダヴィさんのジンジャーシロップをお試しさせていただきました♪お届けいただいたのはこちらヴェーダヴィ　ジンジャーシロップお試しさせていただくのは２回目です♡そして、ストックがないと不安になるくらい(笑)愛飲しています美味しいのはもちろん、喉に良くて、喉がイガイガする時に飲むとスッとよくなります冷えにも良くて、飲むと体の芯からポカポカ！お料理にも使い易く、生姜を切ったりおろしたりする手間を省いて使えます今回はこちらを使って「生姜焼き風山芋ステーキ」を作ってみました！こちらは本に載っていたレシピを少しアレンジしたものです＜材料＞豚の粗挽き肉１００gやまいも３００gヴェーダヴィジンジャーシロップ大さじ２酒大さじ２醤油大さじ１と１/2片栗粉大さじ２サラダ油適量＜作り方＞①やまいもの皮を剥き、ジップロックなどの袋へ入れ、めん棒などでたたいてつぶす②豚の粗挽き肉と片栗粉を入れ、袋の外からよく混ぜる③フライパンにサラダ油を入れ、１/４量ずつ４カ所に落とし、形を整えて両面をこんがりと焼く④の調味料を混ぜ合わせ③にからめ焼く外はカリッと、中はフワッと、生姜も効いて、ヘルシーな山芋ステーキが出来上がりました♫気になった方は是非チェックしてみて下さい！　　　↓　　　↓　　　↓　　　↓ 続きを見る ['close']