☆和パスタ好きのための…
[2014-09-15 20:20:00][
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オーマイパスタさんのソース当選しちゃいました^ ^
柚子の効いたたらこと生姜の効いた肉味噌♥︎
今回はパスタとしては珍しい肉味噌を紹介しちゃいます^ ^
刻み海苔、ゴマのトッピングつきなのでそのまま普通にパスタにして十分に美味しいですが敢えてアレンジ紹介しちゃいます
パスタって野菜が摂れないしカロリーが気になりますよね^^;
個人的にこのようなパスタソースは1人ご飯の時に使うことが多いので手間もかけたくありませんわがままです笑
そこで思いついたのがこちら♥︎
ヘルシー回鍋肉風パスタです♥︎
パスタを半量にし代わりに太めの千切りキャベツを投入です!
では作り方を♥︎
①キャベツを太めの千切り、玉ねぎをスライサーで切り水にさらす
②パスタを茹で始める残り2分になったら①のキャベツを入れ一緒にゆでる
③茹で上がったパスタとキャベツをしっかり湯切りする
④③にソースを絡めて①の玉ねぎ、付属の刻み海苔、ゴマをトッピングして完成!
パスタが半量なんて思えないほどボリュームあります!
お味はと言いますと生姜の効いた肉味噌ソースがまず甘辛くて美味しい!
全然くどくなく後味もさっぱりしてます
キャベツの甘みも味噌が引き立ててくれてます^ ^
時々ゴロッと出てくるお肉が嬉しくなりますね
トッピングした玉ねぎ、海苔、胡麻もそれぞれが良いアクセントになっていて単調な甘辛味も飽きない味になります☻
濃いめのソースは野菜の味付けにももってこいなのでとても使い勝手の良い商品だと思いました!
ご飯も進む味です♥︎
これはお家にストックしておくと良いと思いました!
時短になりますしレシピも増えてオススメです♥︎
オーマイパスタさん、モニプラさんありがとうございました(^_^)
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