mayさんのプロフィール

株式会社コルコルさんの「ケフィア豆乳ヨーグルトたね菌」を 使ってヨーグルトを作りました！ まずは、どどんとジョッキに入れた豆乳ヨーグルトです 入れすぎでしょうと思うかもしれないけど、 豆乳ヨーグルトって、全然酸っぱくなくて すごく食べやすいんです まずは、作り方から ご紹介しますね こちらがケフィア豆乳ヨーグルトのたね菌です ６袋入っていますよ スティック状になっていて、 これを豆乳１リットルに混ぜます ケフィアウォーマーを持っていないので、 使い捨てカイロを使うことにしました 豆乳１リットルに１袋ね たね菌は、白い粉末です ちょうどコーヒーに入れるミルクパウダーみたいな感じです これを入れて、よく混ぜます ２個カイロを貼ってみました タオルにくるんで、とりあえず２４時間 この状態になったら動かさないほうがいいそうですよ 保冷バッグに入れておいたけど、どうかな？ しっかり固まってる！ ちゃんとヨーグルトができましたよ 不思議なことに、豆乳の青臭さもなくて 豆乳として飲むより、ずっと食べやすいんです フルーツと一緒に、はちみつをかけたり、リンゴと一緒に食べたり、ちょっと見た目は悪いけど、柚子ジャムと一緒にも食べました 何しろ、１リットルのヨーグルトですから 家族で大量に食べてもしっかり食べられます それに、おいしいんです！ 豆乳ヨーグルトをたっぷり食べて 腸活や花粉症対策もしたいです #shopcorcor #ケフィア #ケフィア豆乳ヨーグルト #豆乳ヨーグルト #手作りヨーグルト #腸活 #菌活 #monipla #shopcorcor_fan …続きを見る ['close']