とれっくんさんのプロフィール

モニプラさんのサイトで発見！！ 美味いもの市オリジナル【豚丼カルビ】お試しモニター大募集♪ で、 この写真 みたら ぜったいに 応募せんとあかんでしょ！！ ちなみに「豚丼カルビ」とは 　大人気豚丼と同じ味付けのカルビ丼　 厳選した豚バラ肉に秘伝のタレに漬け込みました 豚ばら肉は三枚肉ともいわれ、赤身と脂肪が交互に層となってるのが特徴 そのため柔らかくコクがあり、ジューシーさが人気の部分です！ 脂肪も多いのでカロリーは高めですが、コレステロールは牛肉や鶏肉より 低めなのが特徴です糖質を分解をするビタミンＢ１や、コレステロール の抑制をするナイアシンも多く含まれていますよ もちろんタレは豚丼と同じオリジナルタレです！ ＜＜トロっとした肉用タレ＞＞ 「コク」と「旨味」が自慢の、醤油ベースのオリジナルタレです 醤油とみりんと水あめなどを、半分になるくらいまで低温で煮詰め、 これを2週間くらい低温熟成してから肉を漬け込みます肉に絡みやすく、 トロっとしたタレだから、肉によく味がしみ込み、美味しくなるんですよ ＜＜サラッとしたご飯のタレ＞＞ また、ご飯のタレは豚骨ベースに利尻昆布のダシをミックスしまして、 まろやかですっきりしてる甘さに仕上げました さらっとしてご飯によく合い、いつまでも飽きずに食べられます ご飯のタレは別添というこだわりっぷりです 豚丼と作り方も一緒だから簡単で、フライパンで焼くだけ！ 時間のないときでも、本格的なおいしい丼が召し上がれますよ(^^ これは、 いっとかんとあかんでしょ！！ （＾o＾）♫♬♫ 美味いもの市オリジナル【豚丼カルビ】お試しモニター大募集♪ 続きを見る ['close']