みぃさんのプロフィール

【3名様限定】福岡県の『無農薬ニンニクの芽』モニタープレゼント　←参加中このイベントのふるさと２１株式会社さんは、食の安全を願う生産者のネットワーク生産者は食の安全と作物本来のおいしさを届けてくれて、そして生産者の思いを多くの人に伝えようと思ってくださり、いろいろなプレゼント企画を催してくれています現在、無農薬栽培を行う地方農家の多くは、作物を育てるのは得意だが、宣伝は苦手という方がほとんどだそうですお気に入りの生産者がいたら、ぜひファンとして継続的な応援をとの事そして今回のイベントは、福岡県生産の「無農薬ニンニクの芽」■　福岡県のニンニク生産者　たなかふぁーむ 福岡県久留米市で健康なニンニクの栽培を続けているたなかふぁーむの田中秀樹さん ニンニクの裏作で他の野菜を栽培することによって、ニンニクの成分を利用し害虫被害の軽減になっています 農薬化学肥料を使用せずに、動物性肥料も極力使用しないようにニンニクの栽培を行っております 田中さん自身が気管支喘息を患っており、農業を始める際に栽培を目標として就農されました ご自身同様、身体の弱い方等にも安心して食べて頂けるような栽培をこれからも続けていき、研究していくつもりですので応援よろしくお願い致します■　無農薬栽培　にんにくの芽福岡県で栽培した、農薬、化学肥料を使用しない健康にんにくの芽です自然本来の生命力にあふれたニンニクの芽です栄養満点なので、健康食としてご利用頂けますニンニクの芽の花の部分は天麩羅がお勧めです茎の部分は１度湯通ししていただいてから調理していただきますと柔らかくお召し上がりいただけます穂先は小さく刻んでいただいて薬味としてお使いいただけます茎の部分に付いております白いのは、栄養満点のニンニクエキスですので安心してお召し上がり下さい冷蔵庫で１ヶ月位は保存出来ますが、長期保存される場合は花下から落としていただいて茎の部分を湯通し頂いたあと冷凍庫で３ヶ月程度保存できます但し、ニンニク本来の風味をお楽しみいただくためにもできるだけ早くお召し上がり下さいお肉と一緒に炒めて食べたいなと思いましたニンニクの芽は普段見かけないので、この機会に美味しさを味わってみたいです現在お試しさせていただいている鎌田商事株式会社さんの「にんにくだし醤油」と一緒に食べると、ご飯に合いそうな……いや、絶対に合う！ふるさと２１ふるさと２１（楽天ショップ店舗） 続きを見る ['close']