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いつみづLOVEさん
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ワタクシ冷え性で冬は苦手ですその上をいく娘のみづきは更に冷え性さん手足の末端はいつも血色が悪く霜焼けになる程スーパーモデル級の細さゆえなのか？冬場はいつも人より寒そうですそんな時にモニター当選したコチラ京のくすり屋さんの金時生姜deぽかぽか紅茶ドラッグストアーに売ってる生姜パウダーなるものは試したことがありますその生姜パウダーとの違いはぽかぽか成分が約4倍の金時生姜だという事生姜にも種類があるんだねはじめて知りました体を温める作用があるのは知ってるけど4倍ってカップにサラサラっと入れてみると溶けやすい顆粒黒糖やオリゴ糖もはいってて勿論 紅茶も入ってるから色は結構ダークです熱湯130mlを注いでかき混ぜると紅茶か？ って色アメリカンにも見える濃い色ほんのり生姜の香りがして甘さも ほんのり子供には甘みが足りない様ですが大人にはいい感じ飲んだ側から喉がピリッとして鼻から紅茶の香りが抜ける感じ体に効く感じのものを飲んでるって気が凄くするだけど薬っぽくはなく飲みやすいですでも、これは大人意見でやはり子供には薬って感じがあるみたいほんの少し蜂蜜を加えて飲むと飲みやすいとか手足が冷える方ダイエットをしたい方体の巡りが気になる方にオススメと書かれているけどまさにその通りかも色んな時間に飲んだけど寝る前に飲むのが良かったです娘の手足はやっぱり冷たいけど飲んだ後はポカポカすると言ってたのでこれはきっと継続して代謝を上げなきゃダメなんだろうなぁ15包 1500円も少し安いと嬉しいんだけど 続きを見る
毎年終業式の25日にXmasパーティーをする我が家だからイブの今夜は 明日に備えて手を抜きたいのが本音でもさ、子供達のテンションはピークになってる中Xmasを無視した晩ごはんじゃちと可哀想すぎるのでテーブルマークさんからのクリスマスプレゼントを活躍させてもらいましたぁまずはコレッごっつ旨い 大粒たこ焼ちゃんとフワフワ鰹節とあおさまでついてますクリスマスにたこ焼？！って思った方がいるなら考え改めて貰わなきゃお子ちゃまはたこ焼大好きだよっ絶対喜ぶはずって、事で爪楊枝にXmasシールを貼ってクリスマスたこ焼き1粒が大きくてタコも大きいのがゴロッと入ってるから大満足なにより粉鰹ではなくフワフワ鰹節なのが嬉しいさらに下町洋食屋のチキンライスこれね、開けてびっくりパッケージより遥かにオレンジ色なのまさにクリスマスカラーだから中身が見えるカップに入れて簡単オムライス粉チーズが入ってるんだってコクがあるのはそのせいかなチーズ好きの子供達のツボみたいお肉がもっとゴロゴロ入ってると嬉しいかもボソリテーブルマークさんのおかげでかなり楽出来ました主婦の私へのクリスマスプレゼントにピッタリだわあとは甘辛チキンとフルーツポンチスープを作ってイブのお手軽お子様ディナー完成可愛いぃもぉね、自分で言っちゃう大喜びの子供達とフルーツポンチで乾杯しましたサンタさん来るかな？って心配する子供達毎年25日の朝は起こさなくても起きてますしかも5時過ぎお願いだから6時までは静かにお願いしますhappy merry christmas 続きを見る ['close']
連日クリスマス会の子供達昨日もケーキを作ったんだけど今日も作っちゃいました今日はコチラタカナシ乳業さんの特選北海道純生クリーム47特選北海道純生クリーム35と料理研究家 柳瀬久美子さんのスポンジケーキタカナシ乳業さんの生クリーム愛用してますコクがあって美味しいの風味と後味が好きひつこくないんから もたれないケーキ屋さんだよそして、大変失礼なワタクシ柳瀬 久美子さんを知らないすみませんプロフィール見たら高校生の夏休みにお菓子屋さんでアルバイトをしたのをキッカケに職人に憧れ洋菓子店レストラン勤務渡仏料理研究家になったとかワタクシもケーキ屋さんで初のアルバイトをしたのをキッカケに製菓の専門学校に行きパティシエになったの今は家族専属パティシエだけど結末がエラ違いだわそんな事はさて置きコチラのスポンジケーキキメが細かくてシッカリしてるけどフンワリで美味しい生クリームにピッタリいざ！ケーキ作りスタート先ずはボールを氷水にあててお砂糖を加えた生クリームをホイップ大変だけどハンドミキサーはつかいません工程を楽しむためと生クリームってある程度過ぎると一気に固まるので子供には見極めが難しいので腕痛いって言いながらも3人で交代しながら8分立てまでイチゴを切ってグランマニエシロップを表面にぬり1段目 いつき2段目 みづき仕上げはワタクシ「写真撮って」ってお願いしたら手だけだししかもボケてる(Photo by いつき)生クリームってパレットで何度も表面ならすだけでどんどんボソボソになるのよね艶があって 綺麗に仕上げるにはスピードと触りすぎないことが重要かなとあとはお好きにって事でクリームを絞ってもらいましたオラフを乗せたいと言うので生クリームでオラフの形に絞り出しソレっぽく周りにイチゴを飾るアイディアはいつきの意見で決定オラフのパーツはクッキングシートに下書きして溶かしたチョコで完成❄️味のあるオラフです因みに歯はクリームチーズですかなり出っ歯中はとっても綺麗にサンドできてるでしょイチゴの並びも綺麗子供達ナカナカのセンスしてます自分で作るケーキは最高だって物凄い速さで食べお皿ピカピカ(→舐めたとも言う)年々一緒に作ると私の出番が減ってますでもそれだけ興味を持ってあしたい！こしたい！と 思いを表現するので毎年違う楽しさがありますやっぱり手作りはいなぁクリスマス当日もケーキ作りますもちろんタカナシ乳業さんの生クリームで既に買って冷蔵庫スタンバイです美味しいケーキが食べれて幸せ楽しいモニターありがとぉございました 続きを見る ['close']
お気に入りのコチラテーブルマークさんのシナモンロールほんと好きっフワフワなんだぁシナモン層がハッキリしてるのにシナモンがキツすぎないのも好き今回はシナモンと相性ピッタンコのリンゴにレモン汁とお砂糖パラパラでレンチンしシナモンシュガーをふって添えましたサンタさん乗っけてクリスマスverトッピングのシロップは流水解凍なんだけど水が冷たくて一つも解凍出来ない絞り出せないだからぬるま湯に少しつけてウネウネ絞りました大人になってもサンタさんが乗るだけでテンション上がるぅぅおもてなしカフェにアリですよぉ 続きを見る ['close']
お休み満喫のモーニング今週も楽チンテーブルマークさんのクロワッサンAmazonオンラインショップで買えますよお家でサクサク クロワッサン食べれるなんてしあわせトースター チンだけの簡単モーニングなのにこの満足感バターがお高いと言う中フランス産発酵バターの味わいなのサックサクボロボロこぼしながら食べましたあの両角がたまらなく好きワッフルコーンの尖ったとこも好きでもクロワッサンの両角には敵わないね幸せが2回たまらんさて、クロワッサン5コ入りの内訳子供達2コづつ私 1コ出勤のパパには内緒なぜなら昨日の飲み会で豪遊してるからごめんね 続きを見る ['close']
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