春色みかんさんのプロフィール

料理の幅が広がる♪ シーズニング塩糀… [2014-08-27 23:27:42][ブログ記事へ]

http//moniplajp/bl_rd/iid48971011953bba45d125ba/m53989786e4e91/k1/s0/ＨＰ　http//wwwhikarimisocojp/ ＊写真暗転しちゃいますね＾＾；　商品説明としてお読みくださいｗ シーズニング塩糀のモニターをさせていただきました ちょうどＢＢＱシーズンの頃に届いたので、もちろん使わせていただきました♪ ガーリックミックスとバジルミックスの二つ入り　((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ 我が家はバジルもガーリックも大好きな家庭ｗ この二つに関しては、通常パスタの味付けでもバリバリ使いますので、もちろんＢＢＱ以外にもパスタでいただきました♪ バジルはイカと水菜とホタテの千貝で ガーリックは鶏肉とキャベツを使ったシンプルに どちらも美味しかったです　(人´∀｀)．．．･ﾟ 時間のないときにはお手軽でいいかもｗ　なんてｗｗ 鶏の手場元をバジルミックスで漬け込んでみました♪ ＢＢＱの前日、買出しに出かけてすぐに、ぽいぽいっと(´∀｀)ｳﾌﾌ彡 こんなに手間をかけないでいいのかしら？なんて思ったのですが、いいんです！ｗｗ 白い玉みたいなのは「にんにく丸ごと」ですｗｗ このままじっくり焼いて、中がホクホクになったら塩を振っていただきます♪美味しいですよ♪ バジルミックスに丸一日漬かっていた手羽元も、じっくり焼いていきます 炭火をケチってるのではなくて、弱火でふっくらと焼き上げてるんですｗｗ 仕上がり寸前の頃には、チャコスタで起こしてる炭を追加して強火にして、カリッとした表面に仕上げて美味しく出来上がり出来あが ハイエナ集団に食い荒らされました　＿|￣| 写真撮れなかった　･ﾟ･(つД｀)･ﾟ･ ｳｪ―ﾝ ガーリックミックスは現地でホイル焼きの中身に薄く塗って作ったのですが、これもあっと言う間に　(=_=) ホイル焼きの中身は 生タラしめじ 生鮭タマネギ 鶏ササミエリンギ でした　ｳﾜｧｧ｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡ﾝ!!!! 美味しかったです、はぃｗ どちらも塩気は控え目なので、ご年配の方が一緒でも好評だと思います ６５歳の薄味好きの実母には好評でしたｗｗ ６８歳の実父はホイル焼きが気に入ったようですが、醤油かけてました　＿|￣|　（笑） ＢＢＱで残ったシーズニング塩糀は、パスタの他には、ジップロックに余った野菜と木っ端肉（鶏豚）などを漬け込んで、翌日のお弁当のおかずになったり、夜のうちに魚に塗りこんでおいて、朝食に出したりしました 写真撮り忘れてるぐらい普通に生活に溶け込んでいて美味しかったです 近所ではまだ見かけてないですが、見つけたら即リピート確定商品です 田舎なので、取り扱いの幅が狭いんですよねまだ発売されてない？？そんなワケないよなぁ みなさんにも見かけたら一度は試してほしい調味料ですね　･･(´∀｀)･･ ひかり味噌（株）様、美味しいモニターをさせていただきましたＢＢＱの時期には定番確定です♪ 続きを見る ['close']