お餅のトマトチーズ焼き
[2014-10-29 07:33:24][
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台所の大掃除をしました
冷蔵庫や乾物コーナーなどなど
そしたら賞味期限が後1ヶ月くらいのお餅がありました
いつ買ったのだろう…
とにかく食べなければ!
そんなお餅消費目的で作った休日ランチ
お餅を一口大に切ってトマトソース、しめじとエリンギ、ベーコンを乗せてラップし、レンジで2分
お餅が柔らかくなったらチーズをのせてトースターでチーズがいい色になるまで焼きます
間違いなく美味しいお餅のトマトチーズ焼き
お餅ピザ?お餅グラタン?
これらの定義がよくわからないのでシンプルにお餅のトマトチーズ焼きにしました
美味しいものは高カロリー…例外ない一品です
お餅3個使ったこの一皿を息子がひとりで食べました
若いっていいネ!
細いっていいネ!
好きなものが食べられる…
ある朝の朝食
これ、息子作です
まずはみかんを食べ
そこからホットケーキに生クリームとあんこをトッピング
「お母さん!可愛くできたから写真撮って!」と
このみかんの皮の位置もデザインなのかしら…?
彼のセンスはよくわからない…
脂の乗りは、まさに天下一品!「知床鮭スライス2kg」のモニター様を3名募集!
脂の乗りは天下一品!…このフレーズにやられました…
脂ののった鮭、間違いなく美味しいですよね!
冷凍庫を掃除してお待ちしています(笑)
当たりますように!!
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