煮込みハンバーグとおすすめキッチング…
[2014-10-23 08:36:21][
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今日は結婚記念日です
昨日まですっかり忘れていましたーー；
ギリギリセーフで思い出しましたが
まぁ、特に何ってなく
週末に結婚記念日という名目で外食するのですが
外食の名目が結婚記念日ということも忘れかけていました…
ケーキくらい買いに行こうか…
でも、旦那は体重が増え気味なのを気にしてるしなぁ
結婚９年目、出会ってから１４年目
顔も体型も変わりました…
老いっていやーね…
動物園に行く前日にハンバーグと海老フライを仕込んでおきました
当日の朝に味噌汁の用意とご飯のセットもして
帰宅したらハンバーグと味噌汁を温めて海老フライを揚げて盛り付ければいいだけ！
…と思っていたのですが…
それだけのことすらしんどくて…
基本ダラなんで(ｰ ｰ;)
後片付けもあるし…
やっぱり…よく歩く日は外食か何か買ってくるに限る！
そう思いながら準備した夕飯です
ハンバーグ自体はすっごく美味しく出来てたんですよ
今までで間違いなく一番の出来！
ふわふわで肉汁ドバーッ！
息子、お代わりしましたから(^_^)
海老フライも10尾くらい食べていたなぁ
ひーくんも、モリモリ食べていたし、子たちにとっては良かったのかな
1キロの挽肉で半分は煮込み、半分は焼いて塩ハンバーグにしておいたのですが…
2日で食べきりました…
あ、2日目は食べたの子達だけですよ？
ハンバーグ、そんなに好きだったっけ？
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フライパン、いつもすぐに加工が取れて焦げ付くようになるんですよね…
1年間保証付なんて心強い！
ぜひ欲しいです！
で、お題ですが
お勧めキッチングッズということで、いくつか私の相棒を＾＾
まずは電子レンジ圧力鍋
めっちゃ便利です
レンジにかけて出掛けられます
帰ってきたらできてます
すごすぎです！
次がフードプロセッサー
家族が4人になり、みじん切りする野菜の量も増えました
手でみじん切りするの、大変です…
それがががっと一発ですよ！
小間切れ肉を挽肉にするのも簡単！
脂肪の少ないひれ肉やもも肉のか塊をががっと一発で挽肉にすればヘルシーつくねも簡単にできますよ！
そして！
すりおろしもできちゃうんです！
山芋のすりおろしでかゆくならなくてすみます！
かぶら蒸しのハードルも下がります！
キッチングッズになるかなぁ？ですが食洗器も
後片付けを考えるとハードルが上がる料理もたくさんあると思うんです
でも、食洗器のおかげでハードルは下がると思います
私は下がりました
K＋depやルクルーゼもお勧めですよ！
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