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りうさん
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モニプラさんで応募していた「大江の卵 天美卵」に当選さましたv(^_^v)♪ 当選者はたった5名! ダメ元で応募したので嬉しい! しかも、こんな感じで届いて…テンション上がりましたよ(≧∇≦) 中には親近感がわく手紙入り(^_^) 保証書付き! 保証書付きの卵、初めてです! すごい! パンフレットも卵も高級感漂う雰囲気 お弁当の卵焼きを作る時に使ってみました 割ったらこんな感じ わかるかな? 黄身が盛り上がってます 卵焼き… 見た目貧相ですいません… ノンオイルの卵焼きにするため、レンジで作ったので… お味はほのかに甘みがあるような? あ、もちろん砂糖は使ってないですよ!(笑) それなのに甘みがあるような… 大本命! 卵かけご飯でいただきましょう! まずはプレーン 画像では分からないかとおもますが… 黄身がめっちゃ濃厚! しかもすごい弾力! 味は…言うまでもないですね(^_^) お次はトッピング付き 塩茹でしで薄切りしたオクラと叩いた梅干、鰹節を醤油と和えた我が家のご飯の友です さっぱり美味しい! プレーンもいいけど、こんな食べ方もよし(^^) 美味しい卵かけご飯生活、堪能しました! ありがとうございました 大江ノ郷自然牧場ファンサイト参加中 こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場 続きを見る
梅酵素シロップが好評だったので、今度は桃で作ってみました 6個300円の桃を使って そのままだと甘くなかったし(;^_^A 仕込んで数時間でこんな感じになりました 水分が多いので砂糖が馴染む?のも早い! 暑いから発酵も早く進むかな? 出来たら最近我が家でブームになりつつあるかき氷のシロップにして使ってもいいかな? 果肉は煮詰めてトッピングしてあげようかな(^_^) 【井村屋】夏にはカキ氷新商品「パウチ氷みつ」3種を12名様にプレゼント♪ かき氷と言えばこんなモニターがありました パウチのシロップ! 使いやすそう! いつもうまくかけられずにこぼしたり液だれしたりするんですよね(~_~;) パウチならマシかな? 冷蔵庫でも場所をとらなさそう! 当たりますように! 【井村屋】袋入水ようかんミックス 続きを見る ['close']
いつも枯らして駄目にしてしまうベランダ菜園… 前の家では封印していたのですが… 今年は息子が幼稚園からプチトマトを持ち帰り、観察日記を書かなければならず… なので、予備のプチトマトを育てることにしました(^_^;) こちらが持ち帰ってきたプチトマト 実がならなかったらどうしよう…という心配は杞憂に終わりました 画像は一通り収穫した後 まだ収穫できるかな? 隣は夏いちご すったもんだあって育てることになりました(−_−;) 実がなって、赤くなって…良かった… ハーブ類は虫除けの効果があると聞いたことがあるような? よく使う大葉と、夏に使いたいバジル 予備に育ててたプチトマト 1度収穫したら枯れかけていて諦めていたのですが…何故か復活 かなり背が伸びてます また実がなってます(^_^) こちらも 支え棒、短いのを買ってしまって…こんなに伸びるとは思わず(ー ー;) ケチって短いのを繋げて使ってます 見た目悪すぎですね(;´Д`A 少ないですが、これ位が手入れが行き届いていいのかも <京都府>「無添加スパークリングワイン『てぐみ』」モニター10名様募集! 美味しそうなスパークリングワインのモニターがありました! 京都のワインだそうですよ♪ 和なティストのフードと合わせて飲みたいな(^_^) ベランダ菜園のトマトと大葉を使ったパスタとか\(^o^)/ チキンやポークの柚子胡椒ソースがけとか… 当たるといいなぁ 「【無濾過生詰め】 酸化防止剤無添加スパークリング「てぐみ」delaware」 続きを見る ['close']
何度か訪れているヘルシーランチのお店にまた行ってきました 本当はお友達と行く約束をしていたのですが、ドタキャン(−_−;) まぁ…彼女はいつもそんな感じなので…σ(^_^;) ひとりになってしまったけれど、行ってきました スモークサーモンとモッツァレラのカプレーゼ、豆腐の生春巻き、お豆とイカのマリネ、枝豆揚げ豆腐?、ブロッコリーときのこの豆乳シチュー、トマト入り炒り卵、サラダ、鶏のくわ焼き ご飯は玄米ご飯か五穀米か選べます 私は玄米ご飯で がっつりランチも好きですが、こんなランチも好き♡ 一応女性なんでね( ̄m ̄)ぷっ どれも薄味で美味しかったのですが… カプレーゼのスモークサーモンはイマイチだったな(−_−;) 全然スモークの匂いがしなくて… ただの刺身? メニューの黒板見直しましたよ(・・;) 間違いなくスモークでしたが… 「紅鮭キングサーモンスモークセット」モニター10名様募集! こちらのスモークサーモンはどうかな? 身が濃くて美味しそう! カプレーゼにしたり冷製パスタに添えたり手毬ずしを作りたいな(^_^) 当たりますように 「紅鮭キングサーモンスモークセット」 続きを見る ['close']
おうちパン工房の続きです(^_^) こちらはメロンパン そしてカボチャパンです メロンパンからいただきます♪ 見た目小ぶりだけど、発酵したら大きくなるだろうし… 取り敢えず2個解凍 焼きあがりがこちら ちょっと遊んでみました(^^; 子達大喜び(^_^)v ちゃんと亀と分かってくれて嬉しいな♪ 恒例?ひーくんショット 目のチョコを食べちゃってるよ(ー ー;) メロンパン、旦那に出さなかったのですが…子達のを少し食べてリクエストされました\(^o^)/ 前夜に冷蔵庫に移して、5時過ぎに室温に出して発酵、6時半に焼きました 焼き立てメロンパンv(^_^v)♪ これ、絶賛でした 本当にめっちゃ美味しい! メロンパンの表面はサクサクで美味しいのですが 特記すべきは中! 中のパンが!! ふわふわでバターの香りが鼻に抜けるんです メロンパン、カロリー高いから一口だけ…が一口で終わらない! パン屋さん超えたかも いや、超えたね これは…買います! 買っちゃいます! カボチャパンは解凍して伸ばして… 刻んだ板チョコを乗せて… 両端と上下を閉じて… こんな感じで切って… ねじりながらくるくる… こんな成形で(^_^) 発酵に行ってきます! 発酵終了 写真では分かりずらい? でもちゃんと膨らんでますよ(^_^) 卵を塗って… はい!焼きあがり! アップも♪ これも子達に好評でしたv(^_^v)♪ 結構大きいけど、ぺろり かぼちゃの味がしっかりする生地とチョコが良くあっていたような どのパンもクオリティの高い美味しいパンでした 想像以上! 長い夏休み、子達とランチ作りをするのにも良さそう ノンストレス(笑) 美味しい楽しいモニター、ありがとうございました Pascoファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
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