ピザに挑戦!!
[2014-10-15 16:35:40][
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こんにちは
ビザを作ってみました
ピザ生地
薄力粉 200g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
塩 小さじ1/4
オリーブオイル 大さじ1/2
ぬるま湯 100cc
こねる事 5分程で 完成
はじめは ベタベタしてるけど そのままこね続けるといい感じになりました
クリスピーにしてみました
↑↑の材料で 2枚作れます
パン生地にするなら1枚
ピザソース
ケチャップ 大さじ3
マヨネーズ 大さじ1弱
にんにく(すりおろし) 1片
醤油 小さじ1
クレイジーソルト 適量
乾燥バジル 適量
ブラックペッパー 適量
フライパンで焼いてもOK! オーブンで焼いてもOK!
私は オーブンで焼いてみました <<220度で 15分程>>
オーブンでの焼きが いまいち
2枚目は クリスピーの下を もう少しカリッとさせたくって
追加で フライパンでも 2分程焼いてみました
出来上がり
最後にタバスコを少々 うん 美味しくできました
エイジングケアに最近興味津々!!
いつもの化粧水の半分でべたつかずうるおうっと言われるローション発見!!
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