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ゆうさん
初めまして!ゆうです。食品のモニター等料理が好きでよくさせてもらっています。色々な商品をどんどん試してみたいです♪
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こんにちはすっかりお休みの間ブログもお休みしてしまいましたwwお久しぶりですー♪私はこの3連休はたくさん遊んで、ご飯もほぼ作ってませんでした(笑)なので、ご飯の記事ではありません皆さん3連休はたっぷり遊んだのでしょうね♪お仕事だった方はどうもお疲れ様でした!また今日から通常営業に戻りますね♪頑張りましょう!私は連休の中日、今が一番ラベンダーが咲き誇っている富良野へ行ってきましたよ朝早く家を出て3時間ほど車を走らせて着きましたー♪こちらは最初に行った日の出公園のラベンダー 富良野で一番有名なラベンダー畑はファーム富田というんですが、今回は、はしごをしてきました(笑)満開ですね♪こちらはたくさんラベンダーが咲いてるんだけど、密集はしてないのですラベンダーにも何種類かあるようで、早咲きのものはもう枯れてましたよこちらはどちらかというと、地元の人が多い感じです静かに見たいならば日の出がお勧めですよ!いやいや、やっぱりドーンとラベンダーを見たい方はこちらですよファーム富田です 人がいますねこれはまだ人が少ないところを選んで撮りましたこちらは広大な面積でラベンダー以外にも色んな花が咲き乱れております♪しかしこの日は暑かったんですよ、思わずこんなものも食べましたww かき氷♪こういうの食べるのは何年振りだろうか?懐かしくて美味しかったです色んな花とラベンダー♪ 綺麗に咲いてますね満開時期に行ったのなんて実に10年以上ぶりでした!ラベンダー香りもお花も大好きです 恐らく今週末あたりで見頃は終わりかと思いますが、北海道はまだまだいい季節♪見に来られる方はお急ぎになってください!ラベンダーでたくさん太陽を浴びて疲れたので、午後は癒しを求めて長い森の廊下が続いてますどこに着くのかというと 森の時計でしたー♪富良野と言えばやはり倉本聡ですよね私は北の国からが大好きです♪こちらはドラマ優しい時間の喫茶店です コチラの売りは何と言ってもカウンターに座って自分でコーヒーをミルで挽くことです今回もこのカウンターに座るのに20分くらい待ったでしょうか? 席にこうやってミルがスタンバってくれてます美味しくなれ、美味しくなれ♪ グルグル挽くと寺尾聰さんにそっくりなマスターがネルドリップで丁寧にコーヒーを淹れてくれます 窓からの景色がコーヒーを美味しくさせてくれます♪ いかにも富良野らしい景色ですここだけ本当に優しい時間が流れています久しぶりに富良野を満喫した1日でしたさて、たくさん癒されたので今週からは真面目にご飯を作ろうかと思います(笑)色々とランキングに参加していますポチっと押してもらえるととっても嬉しいですレシピブログに参加中♪ つるんとした食感がたまらない「タカナシ ミルク寒天」4個セット♪50名様募集 続きを見る ['close']
こんにちは昨日は久しぶりに大好きなお友達と4人で女子会をしてきました♪みんなとは前に勤めていた病院でお知り合いになった年齢もバラバラなお友達です知り合って15年、みんな歳とりましたね(笑)話す会話は15年前と変わらず楽しいです♪いや楽しかった!昨日はたくさん夜更かししたから今日は眠さがハンパない(笑)帰宅してから4時間後に起床して何とか朝ご飯とお弁当やりきりましたこちらは飲んだくれる前に行ってきたパン教室で作ったオレンジと紅茶のパンホットドック型のような型で2本焼きました 真ん中にクープ入れてバターを挟み込み焼成♪すごい膨らみました!調べたらこの型でした!50回くらい使いまわせるそうです安いし、衛生的だし、こういうのいいかもお家に帰ってきて切ってみました オレンジピールと茶葉を生地に練り込んで焼き上げてます香りもほんのり優しい香りシフォンケーキのような食感とにかくフワフワでした♪お昼にコーヒーと一緒に頂きました 美味しく頂きましたこちらは今週最後のお弁当 高菜ご飯野菜炒めしらす入り卵焼きほうれん草のツナマヨ和え高菜は長崎で買ってきたものです今度は炒飯にしたいです♪眠い中お弁当作り頑張った!明日から3連休ですね!お仕事お休みの方、お疲れ様でした♪家の夫もお疲れ様!素敵な3連休を色々とランキングに参加していますポチっと押してもらえるととっても嬉しいですレシピブログに参加中♪ ランキング参加中♪ あなたはどちらの“濃いの”?ムーチョどちらかを1箱丸ごとを20名様にお届け! 株式会社フレンテ(湖池屋) 続きを見る ['close']
おはようございます昨日とは変わって今日は寒いですだって、昨日との温度差10℃って(笑)そりゃ寒いよね昨日のくらしのアンテナにレシピ掲載してもらったら、今日のアクセス数がビックリするくらいの数になってました(笑)嬉しい限りですね♪明日からはまたいつもの数字に戻ってると思うとこれまたビックリするんでしょうねww昨日はお友達が家にご飯を食べに来たいと言うことだったので、お昼ごはん作りました♪今回は和食ランチにしてみました 手前から自家製梅干しとしらすのおにぎりと鮭のおにぎりおかひじきの白だし和え干し椎茸と高野豆腐の煮物えのきと人参の肉巻き焼き大根と油揚げの味噌汁あんまり考えずに作ったら、予想以上にいい仕上がりに(笑)無計画バンザイww人参の型抜きなんて何年かぶりにやったよ(笑)いつものご飯がどれだけ手抜きかww夫よごめんよ友達もすごく喜んでくれて♪あんなに美味しい連発されるとコチラもテンションあがります←友達は褒め上手(笑)この歳になると、乾物が恋しくなるよね♪なんて話しながら食べましたやっぱり誰かのためにご飯作るって気合も入るし、頑張れる!あ、夫のために毎日作ってるんだったwwこの下はいつの日かの夫のために作った夜ご飯(笑) 油淋鶏風手羽揚げ雑な盛り付け全開(笑)ニンニクと醤油をすり込んだ手羽元を少ない油で揚げ焼きして葱醤油だれをかけて食べました何となく油淋鶏みたいにしたかったwwこちらは炒り豆腐 夏なのでむき枝豆も入れてみました♪干し椎茸で美味しくなりましたそんな夜ご飯 米抜きの夜ご飯も慣れてくると問題ありません最近少し濃い味になっていますご飯が食べたくなるような感じ少し薄味になるように気を付けないと!美味しく頂きました函館に出張に行っていた夫が今日は帰ってきます♪最近の適当生活に別れを告げ、今日から頑張って夫のためにご飯作ろうと思います!色々とランキングに参加していますポチっと押してもらえるととっても嬉しいですレシピブログに参加中♪ランキング参加中♪ 続きを見る ['close']
おはようございます今日は天気がいいけど風が冷たい!出かけるのに何を着たらいいのか悩みますね>昨日は雨も降っていたので買い物以外はお家にこもっておりました♪その割には大したことのないおかずですww昨日ネットで同じような煮物の写真を見て何だか食べたくなって作ったおかず鶏肉と夏野菜を一緒に煮物にしました 【鶏肉の甘辛煮】(3人分)材料鶏胸肉1枚茄子2本ししとう8本しめじ1/3パックサラダ油適量醤油大さじ2杯みりん大さじ1杯砂糖小さじ2杯水150㏄作り方1鶏肉は一口大、ししとうはヘタを取りしめじは小房に分けておく茄子は乱切りにして水にさらしておく2鍋に油を熱して鶏肉を炒める鶏肉が白っぽくなったら野菜を入れて軽く炒める3調味料と水を入れてふたをして15分ほど弱火で煮込んで、完成!!クタクタになった茄子は大好きです!茄子がとろっとしていて美味しです♪鶏肉からダシも出ています鶏ももで作ったらもっと美味しいかな?基本我が家は鶏胸しか買わないので、鶏肉料理はけっこうサッパりしていますwwまたまたかつおのたたきが安かったのでww手抜きです♪ 最近は夜ご飯はお米を食べていません全く雰囲気はないですが、七夕の夜だったので、お吸い物に素麺入れました(笑)美味しく頂きましたここ数年、発酵ということに興味津々な私塩レモンにパン作り、そして昨年、めて梅干を作ってからさらに発酵ブームは止まらず先日クロワッサンの発酵特集の本も買ってしまう始末(笑)昨日はその本に載っている塩トマトを作ってみました♪ トマト2個に酢が大さじ1杯に塩が15gこれを混ぜ混ぜして冷蔵庫で2週間持つそうですすぐに食べれるようなので、明日あたりから料理に作ってみたいと思います発酵は育ってる感じが楽しいし、体にも優しいし、これからますます取り入れて行きたいですね最後は今日のお弁当 鶏肉と野菜の甘辛煮リボンマカロニのクリーム煮ししとうの塩炒め今日も元気に頑張りましょう色々とランキングに参加していますポチっと押してもらえるととっても嬉しいですレシピブログに参加中♪ ランキング参加中♪ 九州熊本産のお野菜セット10品目を10名様限定モニター募集! 続きを見る
おはようございます久しぶりのお天気になりました♪洗濯物もやっとベランダに干せて嬉しい>室内だと乾きが遅くてねー嬉しい限りです♪さて、昨日は久しぶりにパン作りましたしかし、納得のいかない仕上がりになりましたよー 昨日はツナとオニオンのパン の時の生地に砂糖をプラスして甘いパンにしてみましたこないだ買い物してたらキャラメルジャムタブレットなるものを見つけましてどうしてもそれを使いたくて作ったんだけど今回は2分割にして三つ折りで成型しましたなんかね、発想はよかったんだけど、今回は単純に焼きが足りなかった! 横から見たら真ん中沈んでます(笑)あーこれじゃダメですねーこないだ上が少し焼きすぎたから軽めに焼いたんだけど、失敗ですねww味はよかったんだけど夫も「もう少し焼いた方が美味しいと思う」と行っておりましたまた作ってみよう!そして少しキャラメル入れ過ぎた感が(笑)もう少し控えめに入れてリベンジです!悔しいから今日はまた違うパン作ってます♪リベンジになってないけど(笑)今週最後のお弁当 豆腐ハンバーグハムとレタスのマリネたたき胡瓜の胡麻酢漬け豆腐ハンバーグは昨日の夜ご飯に茄子に挟んで焼いたタネの残り物です♪枝豆入りで美味しくふわっと出来上がりましたさ、金曜日!週末は毎年恒例のあの美味しいものを食べてきます皆様素敵な週末を色々とランキングに参加していますポチっと押してもらえるととっても嬉しいですレシピブログに参加中♪ ランキング参加中♪ パン ★うまうまヘルシー第2弾★大黒軒どんぶり和風シリーズも減塩で新登場だ! 続きを見る ['close']
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