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ゆうさん
初めまして!ゆうです。食品のモニター等料理が好きでよくさせてもらっています。色々な商品をどんどん試してみたいです♪
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おはようございます 台風は沖縄と九州はまだひどいみたいですね テレビで見たら、すごい大きな台風で> 日本全部が飛ばされそうですねー さて、昨日はししゃもが安かったのでししゃものおかずにしました♪ なんと、一尾10円!まぁ嬉しい♪ 【ししゃもの南蛮漬け】(2人分) 材料 ししゃも6尾 小麦粉適量 揚げ油適量 醤油大さじ15杯 めんつゆ大さじ1杯 酢大さじ2杯 砂糖小さじ1杯 胡瓜1/2本 人参1/4本 作り方 1ししゃもは水気を拭いてポリ袋に入れて小麦粉をまぶしておく印の調味料を合わせて火にかけておく胡瓜と人参は細い千切りにする 2ししゃもを油でカラリと揚げる揚がったししゃもを熱いうちにタレの中にドボンと漬け込む 3②の上に野菜をのせて漬け込み、味が染み込んだらタレから取り出し冷蔵庫で冷やしておく 4皿に盛り付け、完成!! ししゃもも野菜もすぐに味が染みるので、しょっぱくならないうちにタレから出しておく方がいいです 夏に爽やかな酸味が美味しいおかずです そして、夜ご飯に食べましたー! 他のおかずは、塩レモンのポークビーンズ、人参の塩きんぴら、トマトとバジルのパンでした♪ パンは昨日のパン教室で作ったもの バジルがふわっと香って、白ワインとか飲みたくなりますよ♪ そして、今日のお弁当ー 塩レモンのポークビーンズ 茄子とピーマンの照り焼き 春雨と胡瓜の酢の物 少しおかずが白いものばかりで色が飛んじゃってます(笑) ゚・,。゚・,。★゚・,。゚・,。゚・,。゚・,。★゚・,。゚・,。゚・,。゚・,。★゚・,。゚・,。 昨日の夕方、北海道では地震がありました! 苫小牧というところの沿岸部だったそうです 津波も大きな被害もなかったようで安心です ちょうど私はししゃもをタレに漬け込み終わったところ 水も使っていたので最初は気づかなかったのです、すごい音に 音?聞いたことないようなすごい電子音 見ると私の携帯がブルブルいってます!! 慌てて見ると地震来ます!!的な予告が えぇー!! 急いでリビングのドアを開けて、IHの電源も切り、リビングで頭を抱える(笑) するとちょろっと揺れて、キター!!と思ったら、その後はピタっ ん?終わったの??もう終わり??? とりあえず何も被害がなく終わってよかった あの携帯の音、もっとかわいい音になればいいのにー(笑) 色々とランキングに参加していますポチっと押してもらえるととっても嬉しいです レシピブログに参加中♪ 目標は毎日ランキングが3ケタになることです 家庭料理 ブログランキングへ 【しっとり食感】浜乙女マイクロ焙煎白すりごま モニター募集 続きを見る
こんにちは! 今日は月イチのパン教室の日でした 午前中から出かけて、帰ってきて買い物行って気づいたらすっかりこんな時間! 年が増えると、ホントに一日の早さにビックリします まだ20代前半の頃、よく母にどんどん一日の早さに驚かされるよ!と言われてました その頃はへえと思って聞いてたけど、今は骨身にしみます だからこそ、楽しく毎日を、悔いなく過ごさなくちゃいけませんね! さて、こちらは昨日の夜ご飯 久しぶりに生姜焼きを作りました 誰でも食べたことのあるこのおかず だけどレシピのせておきます(笑) 【豚肉の生姜焼き】(2人分) 材料 豚ロース生姜焼き用肉6枚 生姜1片 醤油大さじ15杯 みりん大さじ1杯 白すりごま大さじ2杯 油適量 付け合せの野菜お好みで 作り方 1生姜はみじん切りにする生姜に印のついた調味料を入れて混ぜ合わせておく 2フライパン7に油を入れて肉を焼いていく肉が白っぽくなってきたら裏面に反してしっかり焼く 3肉に火が通ったら、合わせ調味料を入れて肉に煮絡ませる皿に野菜と盛り付け、完成!! 生姜焼きは日本人のソウルフードですよね♪ 今まで生きてきた中でラーメンと生姜焼きが嫌いだと言った人にまだ出会ったことがありません いつの日かお目にかかれる時が来たらまたお知らせします(笑) そしてこちらが今日のお弁当 春雨と豚肉のチャプチェ風 人参の塩きんぴら 胡瓜とトマトの酢の物 海苔ごはんon生姜焼き 少し残ったので、試しに海苔の上に載せてみました≧(´▽`)≦ 硬くなって美味しくないかな? 帰ったら感想聞いてみなくては ゚・,。゚・,。★゚・,。゚・,。゚・,。゚・,。★゚・,。゚・,。゚・,。゚・,。★゚・,。゚・,。 さて、親不知的なものが出てきて痛かったので、昨日は予告通り歯医者に行きました 結果、抜くには変な方向に生えてきてるので、大掛かりなことになり、すごーく腫れるのでやめた方がいいと しかも、薬飲むほどのハグキの腫れじゃないから、何もせず やったことは歯石取り まぁ、それも大事なことだけど、少し痛いと言ってるのに、大丈夫と言われました スッキリしなーい!! ご飯食べたらまだ痛いです いつか痛くなくなるのかな? これ、どうなの?? 少したって痛いままなら違う歯医者さん探しますー さて、今日の夜ごほん、何にしようかなー♪ 色々とランキングに参加していますポチっと押してもらえるととっても嬉しいです レシピブログに参加中♪ 目標は毎日ランキングが3ケタになることです 家庭料理 ブログランキングへ ★メイトー★新発売!「ドトールカフェゼリー」モニター募集!【10名】 ルノーブル◆大人気シリーズきらきら光る“幸せのガラス”食器の新商品モニター 続きを見る ['close']
こんにちは! 今日は月イチのパン教室の日でした 午前中から出かけて、帰ってきて買い物行って気づいたらすっかりこんな時間! 年が増えると、ホントに一日の早さにビックリします まだ20代前半の頃、よく母にどんどん一日の早さに驚かされるよ!と言われてました その頃はへえと思って聞いてたけど、今は骨身にしみます だからこそ、楽しく毎日を、悔いなく過ごさなくちゃいけませんね! さて、こちらは昨日の夜ご飯 久しぶりに生姜焼きを作りました 誰でも食べたことのあるこのおかず だけどレシピのせておきます(笑) 【豚肉の生姜焼き】(2人分) 材料 豚ロース生姜焼き用肉6枚 生姜1片 醤油大さじ15杯 みりん大さじ1杯 白すりごま大さじ2杯 油適量 付け合せの野菜お好みで 作り方 1生姜はみじん切りにする生姜に印のついた調味料を入れて混ぜ合わせておく 2フライパン7に油を入れて肉を焼いていく肉が白っぽくなってきたら裏面に反してしっかり焼く 3肉に火が通ったら、合わせ調味料を入れて肉に煮絡ませる皿に野菜と盛り付け、完成!! 生姜焼きは日本人のソウルフードですよね♪ 今まで生きてきた中でラーメンと生姜焼きが嫌いだと言った人にまだ出会ったことがありません いつの日かお目にかかれる時が来たらまたお知らせします(笑) そしてこちらが今日のお弁当 春雨と豚肉のチャプチェ風 人参の塩きんぴら 胡瓜とトマトの酢の物 海苔ごはんon生姜焼き 少し残ったので、試しに海苔の上に載せてみました≧(´▽`)≦ 硬くなって美味しくないかな? 帰ったら感想聞いてみなくては ゚・,。゚・,。★゚・,。゚・,。゚・,。゚・,。★゚・,。゚・,。゚・,。゚・,。★゚・,。゚・,。 さて、親不知的なものが出てきて痛かったので、昨日は予告通り歯医者に行きました 結果、抜くには変な方向に生えてきてるので、大掛かりなことになり、すごーく腫れるのでやめた方がいいと しかも、薬飲むほどのハグキの腫れじゃないから、何もせず やったことは歯石取り まぁ、それも大事なことだけど、少し痛いと言ってるのに、大丈夫と言われました スッキリしなーい!! ご飯食べたらまだ痛いです いつか痛くなくなるのかな? これ、どうなの?? 少したって痛いままなら違う歯医者さん探しますー さて、今日の夜ごほん、何にしようかなー♪ 色々とランキングに参加していますポチっと押してもらえるととっても嬉しいです レシピブログに参加中♪ 目標は毎日ランキングが3ケタになることです 家庭料理 ブログランキングへ ★メイトー★新発売!「ドトールカフェゼリー」モニター募集!【10名】 続きを見る ['close']
おはようございます 連日の風邪がだいぶ治ってきました! 喉痛いのがなくなって、昨日から鼻水が止まりませんbr /> 私は最後治る時にいつも鼻が止まらないんです 鼻が赤くなって結構カッコ悪いです(ノ_。) さて、昨日の夜ご飯 夫はご飯いらなかったので、私が食べたいもの→ガパオにしよう!! と言っても、作ったことはないので、私の頭の中の想像で作りました(笑) なんちゃってだし、風だし、もはやガパオじゃない(笑) 【ガパオ風ご飯】(2人分) 材料 合挽き肉200g にんにく少々 ピーマン2個 塩少々 胡椒少々 バジルパウダー小さじ1/2杯 鶏ガラスープの素少々 ナンプラーお好みで 卵2個 油少々 作り方 1ピーマンは大きめの角切りにするにんにくはみじん切り目玉焼きを作っておく 2フライパンに油を入れてにんにくを入れるにんにくの香りが出たらひき肉を入れるある程度パラパラになったらピーマンを入れて炒める 3バジルパウダーを入れて香りが出て来たらナンプラー以外の調味料を入れて味を調える 4ナンプラーをまわしいれて香りが出たら皿にご飯とお肉、目玉焼きを盛り付け、完成!! フレッシュバジルはないのでパウダーで 結構美味しくできた!! 昔よく行ってたアジア一人旅のことを思い出しました( ´艸`) また一人旅行きたいなぁ♪ まぁ、行けませんけどね アジア料理も勉強して美味しく作れるようになりたいです♪ 色々とランキングに参加していますポチっと押してもらえるととっても嬉しいです レシピブログに参加中♪ 目標は毎日ランキングが3ケタになることです 家庭料理 ブログランキングへ ゚・,。゚・,。★゚・,。゚・,。゚・,。゚・,。★゚・,。゚・,。゚・,。゚・,。★゚・,。゚・,。 さて、今日のこんだてノートのトップページに私の作った献立、ビールが美味しい!夏ごはんを載せて頂きました♪ レシピブログの右下の今日のイチオシこんだてでも見れるようになっています いつもありがとうございます! よかったらそちらものぞいてみて下さい ビールが美味しい!夏ごはん ★てんさいオリゴ★お砂糖替わりにお菓子作りに使ってください!! 続きを見る ['close']
先日モニプラさんのモニター当選しました! モニプラさん、ありがとうございますo(^^)o"FONTSIZE 24px">梅かつおつゆ2本セットを30名様へプレゼント 作ったのはこちら そして、届いたのがこちら 2本入っていました パッケージには冷シャブがお勧めとあったので、作ってみました! 開けてみると、梅かつおのいい香りがしています つゆの色はこんな感じ ほんのり醤油の色がついていて、色んなお料理の邪魔にならないような感じ 梅の果肉がポチポチ入っていてなんてお上品!! 夕食で食べました この日は冷シャブさらだの他に、とうもろこし、ズッキーニとウインナーのソテーとご飯でした とっても美味しく頂きました まだまだ残っているので、次回はうどんサラダや卵焼きのだし代わりに使ってみたいと思います!! 色々とランキングに参加していますポチっと押してもらえるととっても嬉しいです レシピブログに参加中♪ 目標は毎日ランキングが3ケタになることです 家庭料理 ブログランキングへ 正田醤油のファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']
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