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ゆうさん
初めまして!ゆうです。食品のモニター等料理が好きでよくさせてもらっています。色々な商品をどんどん試してみたいです♪
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こんにちは今日で仕事納めの方も多いのでしょうね♪うちの夫も今日でお仕事終わりですしかし、冬になるとトラブルで会社に呼ばれる夫は昨日も朝から呼ばれて仕事に行きましたお疲れ様です!この冬は何回御呼ばれするのでしょうねーww今日は今年最後のモニター記事ですよ♪日本製粉株式会社のファンサイトファンサイト参加中 色んなミックス粉は最近売り出されてるけど、今回は初めて目にしたフレンチトーストのミックス粉です けっこう分厚い食パンでもきちんと中まで浸かっていい感じ♪まだ料理もあまりできないハタチくらいの頃、素敵なお昼ご飯を目指してフレンチトーストを作ったりしたことがあるけど、その頃は色んなことが分からなくて超強火で焼いてしまって卵焼きっぽくなってしまったあのころの私にこの粉教えてあげたい(笑)そんなまだお料理初心者の若い女子たちやお子さんの育児に追われて優雅に作ってられない方にはもってこいのお粉♪ホントにあっという間にカフェみたいなフレンチトーストが作れますよ! こんなオシャレなパッケージで♪袋を開けてみると、細かい粉末状になっていて、牛乳(または水)と混ぜるだけでいい簡単ミックス粉でした♪粉はもうすでにフレンチトーストの香りで気分がイイです(笑)一気に水分を入れると少々ダマになってしまうので、慌てて泡だて器を出してきてかきまぜました無事にダマは解消!パン2枚分とありますが、厚切りのリッチなフレンチトーストを食べたい方は1枚で作ったらいいかなと 書いてある通り甘味がとても優しくてそんなにしつこい味ではないので、お好みでハチミツをかけても十分楽しめます♪私はつけハチミツで頂きました美味しい♪なんて幸せで贅沢な時間この年末の大掃除に追われてる毎日にホッと素敵なオシャレ時間を味わってみてはいかがでしょうか?日本製粉数式会社様、モニプラ様、どうもありがとうございました! こんな素敵なセットで届きました なんとおまけにパスタの素まで入ってた♪和パスタ好きの生姜味だって!絶対美味しいに決まってる♪楽しくいただこうと思いますいよいよ今年最後になったお弁当 ハンバーグうま煮金平ごぼう最後のお仕事なので、大好きなハンバーグを作ってあげました♪とても喜んで会社へ行きましたよ我が家はお正月は夫の実家へ帰るので、うま煮が大好きな私は今から作って今年中に食べきります!明日は茶わん蒸しとなますでも作って本格的にお正月のリハーサルでもしようかな(笑)我が家の大掃除、終わったつもりです♪食卓テーブルの照明も拭いたし、全部屋の床掃除も終わったし 明日から休みの夫のチェックが入ったらまたやり直しは出てくるかもしれませんが(笑)夫は私より掃除が上手なのでねww色々とランキングに参加していますポチっと押してもらえるととっても嬉しいですレシピブログに参加中♪ランキング参加中♪ 続きを見る ['close']
おはようございます今朝も朝イチで夫を送りがてら買い物に行き、せっかく冷凍庫がスッキリしたのにまた少し食材を買ってしましました年末にまたきっと冷凍庫パンパンになるから色々と食べつくしていかないと!というわけで、昨日は冷凍庫ではなく乾物とかの在庫物を掃除がてらふんだんに使った夜ご飯になりました第一の在庫品はなめこの水煮の瓶をなめこそばに 夫の父が近くの道の駅に売っているキノコの水煮シリーズが大好きで、帰省すると必ず2瓶持たせてくれるのです今回もお正月に帰省するのでまたもらえると見越して瓶を開けました(笑)この瓶ね、とにかく密閉感がすごくて、お湯につけてからふたを包丁の背でたたいて、それからゴム手を履いて思いっきりやらないと全く開きません(笑)昨日もふた開けるだけで20分くらいかかったよww美味しいのは知ってるんだけど、この開ける作業が億劫でなかなか使う気になれないのです(笑)夫はこの瓶を棚から見つけるたびに「キノコ早く食べないとまた来るよ!」と慌てます(笑)今年は無事に棚からなくなり一安心♪こちらは桜エビと車麩を一掃 ただキャベツと桜エビ、車麩を炒めて塩と醤油タラリと味付けしたもの桜エビの風味があるうちに食べききれて良かったです(笑)だいぶ在庫の棚も引き出しも隙間が出てきました!昨日の夜ご飯はこんな感じでした 夫はお腹が空きすぎて帰ってきたらしく、これでは物足りなくて高級キットカット食べてました(笑)美味しく頂きました今日は夫は午前中研修会のためにお弁当はありませんでした♪今日は冷凍庫から豚かたまりを出してきました!大物がなくなって冷凍庫はスッキリしてきた♪乾物は何か使えるものがあるかしら?色々とランキングに参加していますポチっと押してもらえるととっても嬉しいですレシピブログに参加中♪ランキング参加中♪ 【3名様限定】北海道産じゃがいも『北あかり』モニタープレゼント ←参加中 続きを見る ['close']
こんにちは今週も始まりましたねー今年もあと少し、悔いのないように大掃除も買いたい物もこなしていこうと思ってます(笑)大掃除はあんなに騒いでたのにまだ終わってません(笑)あとはキッチンの下の棚を残すのみ今年も大好きなシュトーレン、食べることができました♪もちろん私は作ってません!こちらは去年のシュトーレン と同じく通っているパン教室の先生方が作ったもの♪自分で作るより断然美味しいですよね(笑) 洋酒の効いたドライフルーツと栗がゴロンと入っていて堪らない!大人の味ですねー今年は薄くスライスして半分は冷凍してまた週末楽しむことに♪ コーヒーのセットで販売しているのでコーヒーもありますまだ半分残っていると思うと幸せですww夫はこの大人の味があまり得意ではないので、一口食べると満足しています残りは全て私のお腹に(笑)これがまた体を大きくします(笑) この栗のゴロっと感がたまりません♪今年も美味しくいただいてます来年はシュトーレンレッスンに参加しようかと考えてますwwいつか自分で作ったシュトーレンでクリスマスを迎えたいものですね(笑)さてさて週末にかけて今年最後の贅沢を楽しんでおりました温泉に行ってきたのです♪場所は北海道の真ん中大雪山系の層雲峡という所 層雲峡はこういう切り立った山が有名なのです北海道では一番古い温泉だったと思います(笑)イメージはズバリ「古臭い」初めてここの温泉に泊りに来ましたが、ホテルも綺麗になっていてとてもいいところでビックリ!お湯は今ではもう珍しくなった硫黄の匂いがしっかりしていてトロトロのお湯でした体が硫黄臭くなります(笑)気持よかったー♪ご飯ももちろんとても美味しい! 夜も朝もバイキングで思う存分食べてきました!こちらは夜の風景こんなにいっぱい持ってきてるのにこの後何回グルグル食べ物を取りに行ったかはもう覚えていません朝食はモリモリ食べ過ぎて写真を取りのも忘れました(笑)楽しい週末となりました温泉って気持ちいいけど、帰ってくるととにかく疲れませんか?昨日は二人そろって22:30前には布団に入りました(笑)次の温泉は来年になりますねー来年もまた楽しいプチ旅行ができるといいな♪色々とランキングに参加していますポチっと押してもらえるととっても嬉しいですレシピブログに参加中♪ランキング参加中♪ ルノーブル◆クリスマスの食卓に♪角度によって色が変わる?煌めくプリズムボウル 続きを見る ['close']
おはようございます今日も朝から暖かいようで窓から見ると歩道の雪もすっかりなくなっています>歩きやすいのはいいけれど、雪がほとんど降らないのは珍しいなーさて、昨日は食べたくて天ぷらを作ったのに、幻のおかずになってしまいました(笑)作ったのはこちらの天ぷら盛り合わせと揚げ出し豆腐 揚げたのはピーマン、蓮根、さつま芋、茄子、ちくわちくわは冷凍庫整理のため使い切りました昨日は天ぷらを揚げる少し前から、なんとなく頭痛が始まり揚げ始めたころにはけっこうなズキズキがしかもそんな時に揚げたもんだから、油で胸やけもしてしまってムカムカ(笑)なので揚げ出し豆腐のタレもめんつゆをお湯で薄めただけのものしかも超しょっぱかった!この色がもう黒いもんね(笑)こちらは常備菜のキャベツの煮浸しを卵とじにしました 味は手直しせずに水分を少し飛ばして卵とじに♪これなんか一口も食べれなかったよ(笑)そんな悲しい夜ご飯でした 結局食べれたのは味噌汁半分と揚げ出し一口だけでしたせっかく食べたかったのになー今日のお昼に頂こうと思います♪私は全然でしたが、夫は美味しと言って食べてました今朝は前回復してすっかり元気です!そんな今日のお弁当 野菜天ぷら(茄子、さつま芋、蓮根)炒り豆腐干し椎茸の煮物天ぷらには柚子塩をパラッと振ってあげました♪今日はこれからパン教室の先生が作ったシュトーレンを受け取りに教室まで行ってきます♪また今年も大好きなシュトーレンを食べれるのは嬉しいです!私もいつかシュトーレンを作ってみたいものだなぁ色々とランキングに参加していますポチっと押してもらえるととっても嬉しいですレシピブログに参加中♪ ランキング参加中♪ 【はちみつを使ったレシピ募集】カナダ産オーガニックはちみつを10名にプレゼント アキピュア オンラインショップ 続きを見る
こんにちは今日は朝からスーパーに行って買い物に行き、午前中から祖母の命日の法要のために親戚の家へ祖母が亡くなって今日で10年月日が経つのは早いものですねー今頃はその後すぐになくなった祖父と天国で楽しくお茶でも飲んでいることでしょうww嬉しいことに親戚のおばさんの作ったご馳走をお昼に頂き、残ったものを持たせてくれたので今日の夜ご飯は支度をしなくてもよさそうです♪散らし寿司に煮物、すきやき煮込み、たくあんなど盛りだくさん♪おばさんいつもありがとう!今日のお昼とかぶりましたが、昨日は私も煮物を作っていました 干し椎茸の煮物干し椎茸は調味料をあまり使わなくても、戻し汁を使うことで旨味がグッと出てとても美味しいです♪昨日は大根、人参、ごぼう、鶏肉いつもの干し椎茸のレシピはこちら↓冷凍庫に入っていた茎若布を解凍してこちらの炒め物も作りました こないだは塩抜きが甘かったみたいで調理後は少ししょっぱくてあまり美味しくなかったので、今回はガッツリ半日かけて塩抜きをしました豚肉と長葱を入れてめんつゆでさっと味付けシャキシャキ食感がたまりませんね♪冷凍庫を今月中にし少し綺麗にしようと思って、毎日冷凍庫の食材を使うようにしていますまた年末か年明けすぐにコストコに行く予定なのですっきりしているのはほんそ少しの間ですが(笑)夜ご飯の全体写真撮っていたつもりが撮っていませんでした(笑)美味しく頂きましたこちらは今日のお弁当 二段海苔ごはん干し椎茸の煮物キャベツの煮浸しキノコの佃煮毎日暗くてお弁当もあまり美味しく見えませんしかも今日に限ってはランチョンマット敷くのも忘れたよww色々とランキングに参加していますポチっと押してもらえるととっても嬉しいですレシピブログに参加中♪ランキング参加中♪ 2015年最後のイベント!明治からのお歳暮プレゼント 続きを見る ['close']
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