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レンジで簡単♪　シャリ玉使って、○○… [2015-06-25 00:20:00][ブログ記事へ]

長崎県は五島列島、福江島で五島産天然魚の冷凍ずしを製造販売されてる長崎五島さんから、国産米100%使用の「シャリ玉」をいただきましたシャリ玉　ワサビ抜（8ヶ入）3袋と、わさび入り（8ヶ入）3袋！実は昨年の夏にも、モニターさせていただきました！その時は、うっきうき4歳児が寿司職人に大変身>こちらこんな感じで、とっても美味しいお寿司を堪能しました！今回はお寿司以外の食べ方を模索してみたいと思います！我が家にはちびっこが2人シャリ玉になってたら、ご飯を自分で茶わんに取るのが楽しいはず！ということで、まずはお茶漬け風パーティ開催用意は簡単、手抜きも手抜き漬物などをささーっと切って盛って、鯛アラで出汁を取ってその合間に、シャリ玉をいそいそと準備ラップア代わりの蓋をして、レンジ500Wで2分半ちょっと熱めのシャリ玉できあがり簡単すぎるー左：解凍前、右：解凍後ちょっと画像が小さかったので前回の画像を拝借！今回も同じく、こんな風につやっつやの芯のしっかりした、好みの硬めシャリ！酢が強すぎず弱すぎず、シャリ玉も硬すぎず柔らかすぎず、ホントちょうどいい具合で美味しい！一応、ワサビ入り（大人用）とワサビ抜き（子供用）、皿を分けて、間違えないようにと思っていたのに、どうも上にちょんちょんっと乗ってるワサビが気になるらしく、2歳児、しょっちゅう手を伸ばしてた危ない危ない！ワサビ、そこまでガツーン！とは来ないけどやっぱり存在感あるもんね気をつけないとお茶漬けの具は、自家製の糠漬けなすびと、きゅうり、べったら、カンパチの刺身（大人用のはずだったのに！）、冷奴、お茶漬けの具じゃないけどサラダそして鯛アラでとった出汁！！これが美味いんよねぇと、ここまで写真撮って、わたくしお隣に住むお義母さんに呼ばれて帰ってきたら、半分以上なくなっていましたか、、、カンパチィィィィィィッ辛うじて最後の1枚キープ実際に食べてる写真がほとんど撮れず、あーもぅ、大きなお友達（夫）ぐらい食べるの待っててくれてもいいのにー！！こんな感じで、刺身や豆腐乗っけて鯛アラ出汁ぶっかけ！熱々がいいです！！酢飯と出汁、味噌汁ってめっちゃくちゃ合いますねかなり美味しかったです大人からすると、せっかくふわっと美味しいシャリ玉に握ってくれてるのを崩して食べるなんてと思うんですが、子どもが自分で好きなうように取ってたらしく、かなり食がすすんでいましたちなみに熱々のお茶でお茶漬けしてみたんですがこちらはあんまり合いませんでした鯛アラ出汁とシャリ玉、最高ですそれから後日、残ったシャリ玉を使って、手詰めにぎりパーティー！！こんな感じで、小皿をいーっぱい並べたら、4歳児大興奮！！小皿左から、ツナマヨ、ごまと梅肉、しらす、コーンマヨ、トマト、いりごま小皿左から、ばってら、糠漬けきゅうり、鯛ふりかけ、ヒジキ煮その他、もずく味噌汁と冷奴！ある物を刻んだり盛ったりして並べただけー！！なのに、なぜか豪華に見える普段いなりずし作らないので、ククパでレシピ探しておあげさんを炊きこれ、寿司揚げをそのままの大きさで炊いたんだけど、シャリ玉よりぐんっと大きいのでこの半分の大きさでもよかったかも！こんな感じで、好きな具を詰めてから、シャリ玉にゴマまぶしたりして、さらに詰め詰めこっちはヒジキ煮お稲荷さんの具もいろいろあって楽しいちびっ子たちに1つずつ作ってあげたらぼろぼろっとこぼしつつも、自分で包みぱくっと楽しげにほおばっておりましたおねえちゃんの真似して、2歳児も頑張って詰めております！1人1枚、ぬらした布巾必須手がおあげさん風味になります最後は、おあげさんがたりなくなってレタスで包んでみたり！そーいえば、前回も最後、薄焼き卵や肉で巻いて食べたなぁこれ美味しかったっす今回は、シャリ玉をお寿司以外の楽しみ方で！を目標に考えたので、多少強引でムリのある設定かな？と思わずもないですが、全て美味しくいただきました！！こういう、ちょっと普段と違った食事、楽しいですね4歳児、「こないだみたいなご馳走、明日作ってよー」なんて言ってましたかなり楽しくて、美味しかったようです長崎五島ごとさん、この度はとても美味しいシャリ玉をありがとうございました！！長崎五島 ごとファンサイト参加中ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿 続きを見る