のんミ☆さんのプロフィール

うちの4歳児、届いたばかりのこどもチャレンジの付録、"ふりふりお料理セット"を使っておにぎりが作りたい！！！！と、大張り切り画像お借りしていますオレンジ色の容器にご飯を入れてふりふりふると、丸いおにぎりができる仕組みその横で"肉巻きおにぎりがいい"と大きなお友達のリクエストということで、今日のメインディッシュはおにぎり！！！！炭水化物ばんざーい！！とりあえず、おにぎりを作ります！まずはこちら、刻んだしば漬けを混ぜ混ぜそして次にこちら酢飯にゴマを混ぜて、真ん中にチーズIN！そして小さいおにぎりがいっぱい！おぉ、娘よよくがんばってと思いきや作ってたのは大きなお友達！！！打ち出の小づちかっふりふりしたい！と息巻いてた4歳児はしまじろうの型抜きに夢中あ、型の型抜き、あれなんだと思います？ひとで、ですよ、ひとで！何故、星じゃなくてひとでそして、写真をよく見てみると必死でつまみ食い中おぉーぃで、肉巻きおにぎりに戻ります！お肉どーん！脂多っ！でもねー、ここのお肉屋さんのお肉、リーズナブルでめっちゃ美味しいの！牛丼用に買ったのを肉巻きに流用おにぎりをくるっと巻いて、茶こしではたはたと小麦粉ふってフライパンでジュー！！ふと見ると俺は何も知らんで口には何も入ってへんでテーブルに置いてた皿のラップめくれてんでサツマイモなくなってんで？お姉ちゃんにも大きなお友達にもハハにも構ってもらえず、静かにもしゃもしゃしてはりました（笑）肉巻きに戻ってー！味付けは簡単に焼肉のたれ具だくさんミルクスープで野菜もちょいと補給！ちびっこ達はこちらのふりふりおにぎりを取り合い以前にも作ったんですが、酢飯を加熱するととっても美味しい！酢飯嫌いの夫が美味しいと食べるほど是非一度試してもらいたいお味です♡今日も2合のご飯がぺろりなくなりました♪肉巻きおにぎり2種（小さ目8個分）ご飯　　　　2合の1/3ずつしば漬け　30gぐらいプロセスチーズ　1個（4つパックの）ごま　　　　お好きなだけ寿司酢　　大さじ2ぐらい牛バラスライス　200g焼肉のたれ　　　大さじ41 ご飯（2合の1/3）に刻んだしば漬けを混ぜて、俵型おにぎり4つ作る2 同じく、ご飯に寿司酢とごまを混ぜて、縦長4等分に切ったチーズ1つを包んで、おにぎりを4つ作る3 お肉でおにぎりを巻き4 薄く油を熱したフライパンに、巻き終わりを下にして肉巻きおにぎりを入れて焼く5 おにぎりにまんべんなく焼き色が付いたら、余計な油をふき取って、焼肉のたれを入れ絡める具だくさんミルクスープ（4人分）好きな野菜　　　好きなだけ水　　　　　　　　200㏄コンソメキューブ　1個牛乳　　　　　　　200㏄粉チーズ　　　　大さじ121 食べやすい大きさに切った野菜をオリーブ油（分量外）で炒める2 水コンソメキューブを入れてコトコト煮、火が通ったら、牛乳を入れて温める（沸騰させない）3 最後粉チーズを入れて出来上がり今回使ったのは、メークイン1個、小人参1個、玉ねぎ1/4個、しいたけ2枚、パプリカ1/3個はい、冷蔵庫の掃除です（笑）そして、今回使わせていただいたのがこちら海の精さんのしば漬け！塩が美味いとなんでも美味い！そんなとっても美味しい塩"海の精"で下漬けしたしば漬けです下漬けした国内契約農家さんの夏野菜を、「海の精　野生梅酢」、「海の精　生しぼり醤油」、純米みりん、しいたけ出汁で作った調味液にどぼん！砂糖も酵母エキスも使わないのにほんのり甘く、旨みたっぷり歯ごたえよくって、焼肉のたれに負けずポリポリうまなおにぎりでした♡原材料：きゅうり（埼玉産、群馬県産）、なす（埼玉産）、しょう（埼玉産、群馬産、宮崎産）、みょうが（埼玉産、群馬産）、しそ（群馬産）、昆布（北海道産）、野生梅酢、生しぼり醤油、純米みりん、椎茸だし、海の精砂糖や酵母エキス、化学調味料なんかを使うとあっという間に美味しい浅漬けができますが自然の物を使って、じっくり漬け込んだ漬物の美味しさは格別！赤くないしば漬け、とっても美味しいです♡海の精ショップファンサイト参加中レシピブログに参加中♪ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿 続きを見る ['close']