のんミ☆さんのプロフィール

4/16はイースター♪ #一正蒲鉾 … [2017-04-13 00:01:33][ブログ記事へ]

ほんの数年前まで、イースター？なにそれ美味しいの？状態でございまして、  クリスマスやらイースターやら、ハロウィンやら、興味なかったんですが、（クリスマスまで！！）  ちびっこ達、幼稚園に通いだし、家ではちびっこTVを見だすようになって、イースターもハロウィンもなんとなく身近なイベントになりつつあります  世間一般も、以前よりハロウィンだ！イースターだ！と声に出すようになってきたしね  実際に、自分も参加してみると意外と楽しかったりするんだよねぇ  ということで、なんとなーくちょっと宇宙人っぽいんですがイースターっぽいものを作ってみました  ウルトマンっぽい！！！！！！  あ、でもこの人参をみた4歳児、「あ！！本物のにんじんだ！！！！」って叫んでおりました  いやまて、あなた、本物のにんじん見て、「本物のにんじんだ！！！！」って叫んでるの、見たことないYO！！  宇宙人っぽいうさぎとお花畑、本物っぽい人参は、こちらの練り製品で作りました  一正蒲鉾さんの オホーツク サモかま まめかま チーズサンドはんぺん サラダフィッシュプレーン  左：オホーツク　右：サラダフィッシュプレーン  いつもお世話になってる、オホーツクなんと、ズワイガニペーストを使ってるんだそうで、そりゃぁ美味いわ！！ってなってます今までちゃんと原材料見たことなかった！  カルシウムプラスで、ちびっこにも私たちのこれからにも嬉しいもうね、ひたすら美味しいよね我が家だと、サラダなど以外にも味噌汁の出汁としてもよく使ってます  プレーンの他に、バジル風味もあるサラダフィッシュ最近よく見かけるサラダチキン、みたいな風味蒲鉾で、主原料は魚肉100%  1パックにDHA570mgも入ってるんだそうで、子供だけじゃなくて、親世代も、祖父母世代もしっかり食べたいかまぼこさん旨味がギュッと詰まってて美味しいんです  上：チーズサンドはんぺん　下：サモかま  このはんぺん、美味しいよねぇそのまま食べても美味しいし、焼いても美味しいし、チーズがまた美味しいし！  シリーズで明太マヨもあってプレーンも捨てがたいんだけど、やっぱり私はチーズが好きかなちょうどいい酒の肴にもなるし！！  サモかまは、わたくし初めての体験スモークサーモン風味に仕上げたスティック状のふうみかまぼこ、なんだそうで、なんとこちら、すごいんですよくるくるぺらりと広げて、シート状にできるの！  よーくみると、このあたりに巻き終わりがありまして、  ちぎれないようにそーっとそーっとはがしていって、クルクルと巻いてるのをぺらんっとはずしますと  ほら！こんなに長い！！！  今回私は、これを横半分に折って、すじに沿って切れ目を入れて、くるくるっと巻きなおし、花に見立てました！  オレンジ色が鮮やかで見栄えします  まめかま 実は、まめかまもわたくし、初めましてなお品とっても可愛いサイズなんです子ども用のうどんにピッタリ！  パッケージの方はちゃんと確認してなかったんですが、公式HP見ると、  原材料の魚は「えび、かに」を食べています  ってあるのアレルギーは大変だけど、原材料の餌部分まで明記してあるんだって思ってしまいましたアレルギー、あなどれぬ  ちなみに、まめかまではないですが、今年初めに、かまぼこの飾り切りにチャレンジ！してます    この時は、上手く落ち着いたんですが  まずね、右側の娘の皿の向きがね全然見えなかったんかー！！！って作る前の自分にぐーぱんちかましたくなってくるっ  この日はあと、あさりとわかめのお味噌汁、鯛アラの塩焼きがありましたが、並べ忘れました  全然イースターっぽくないですが！  食卓に出したら、ちびっこ2人とも大喜び！  わーっ花が綺麗！！！本物のにんじんだー！！！たまごのお花もかわいい！！！   で、ママ、これなに？  ｷﾀｺﾚ、6歳児ﾖ、ｱﾅﾀﾉﾊﾂｱﾝﾃﾞﾂｸｯﾀﾉﾖｳｻｷﾞｼﾞｬﾝ、ｳｻｷﾞ!!!!  ちなみに、ベースは緑色にしたくってアボカドのクリームパスタにしたら、盛り付けて写真撮ってる間に固まってしまいました  ジェノベーゼがよかったかもしれない  たまごの花は、まず薄焼き卵を1枚焼いて、残った卵液で炒り卵をつくってます  薄焼き卵に、4分割したオホーツクを並べて炒り卵をくるりと巻き込んで、適当な長さに切ったら出来上がり  大きすぎないので、子どもの一口サイズ、あっという間に食べてました！  あ、真ん中の玉子がなんちゃってハート形になってる！  人参は、サモかまを斜め切りで2等分したものにブロッコリーをぶっさしてます  まめかまを2等分したものは、うさぎの手のつもり  うさぎは、チーズサンドはんぺんを使用真ん中一筋を切りだして、2等分し耳にしてます  が、真ん中切りだしたのが、どうにもウルトランに見えてしまって  あと、耳も、顔の底側につけるんじゃなくて、顔の天井側につけた方がそれっぽく見えたなぁ  そうそう、イースターと言えば、生命の誕生を示すたまごがつきもの今回は、ごめんなさい、茹でてません、焼きました  ちなみに、うさぎは、豊かな生命の象徴、なんだそうです（多産だから日本の"戌"の考え方と一緒かな？）  6歳児、あぁ、うさぎが人参を鼻に突っ込んでるの！？なんて言って、ハハを笑わせてくれてましたが、2人とも、あっという間に練り物食べちゃっておかわりー！！！なんて言っておりました  また作るYO！次はもっと可愛くがんばる！！  身近なもので、楽しく美味しいイースター、今年のイースターは4/16です  一正蒲鉾株式会社いちまさファンサイト参加中   ママブロネタ「季節のイベント」からの投稿 続きを見る ['close']