のんミ☆さん
4歳と6歳の2児の母です。パン焼きと手芸が大好き。お料理は...常に修行中、子供たちに美味しいと言ってもらえるご飯を作りたい!子供たちと一緒に健やかに過ごしたい!美ママになりたい!欲張りすぎ。。。?
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[2016-12-22 23:18:27]
だしを取った後のだしパックで、ソフトふりかけを作りました♪ だしパック使わない時には、冷凍しておいただしガラを細かく刻んで、炒煮にしてって、きざむのが結構手間なんですが!だしパックの中身はもうすでに細かく粉砕済みなので、パックを破るだけ♡ 使ったのは、 #鎌田醤油 さんの #カマダ …続きを見る
[2016-12-22 19:37:30]
先日発売されたばかりの #鎌田醤油 さんの本格おだし #カマダのだしパック を使って、茶わん蒸し♪ ごまかしきかない料理は、出汁が決め手ですねまずは香りに食欲そそられます!!今回は出汁を取る時に、弱火でじっくりじっくり煮だしてみたんですが、いつもよりも香りがたったように感じましたでも、 …続きを見る