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11/24は和食の日!食塩無添加トマ… [2018-11-22 13:10:44][ブログ記事へ]

あまりトマトジュースを使って料理はしませんが、もしするとしてもスープとかミートソースを作るときに使うっていうイメージなので、和食を作ろうという今回のイベントが面白そうで参加しようと決めましたトマトジュースと和食やっぱりみそ汁や煮物しか思いつかないあと、だし巻き卵にトマトジュースを入れてみるのはいいかもしれないですどんな味になるのかぜひ試してみたいですね♪ ブログや各SNSで紹介したいと思います 11/24は和食の日!食塩無添加トマト野菜ジュースで和食を作ろう！ デルモンテの飲料では、「おいしく、楽しく、習慣化」をコンセプトに毎日楽しく野菜果実飲料を摂ってもらうための「デルモンテ３６５プロジェクト」を継続して行っております！ さて、11/24は「和食の日」ですがご存知でしたか？「11(いい)24(日本食)」という語呂合わせから、和食の文化を保護継承することの大切さを伝えるために制定された日なのだそうです  「トマト野菜ジュースで和食…？」と思う方もいらっしゃると思いますが、実は意外と相性がいいんです ちなみに担当者のおすすめはお味噌汁と肉じゃが！ いつものお水の量を半分トマトジュースにかえるだけなのでとっても簡単！しかも、凝縮したトマトの旨みのおかげで普段より調味料の量を減らしても深みのある味わいに！おいしく手軽に減塩することができるんです ぜひお試しくださいね♪ また、「デルモンテ 食塩無添加トマト野菜ジュース」を使えばトマト由来のリコピンをとることができます さて、この「リコピン」という成分、いつも告知の時にお知らせしていますが全国トマト工業会ＨＰによると、「 更に注目されているのが、カロテノイドの仲間であるリコピンやβカロテン私たちは酸素がなければ生きていけませんが、酸素には細胞を酸化させ、老化や動脈硬化、がんなどの生活習慣病を引き起こす作用があることがわかってきたので、抗酸化作用を持つリコピンやβカロテンに期待が集まっているのです中でもリコピンの抗酸化作用は強力で、βカロテンの2倍、ビタミンEの100倍ともいわれています」とあります  リコピンは強い抗酸化作用を持ち、様々な病気の予防や、美容美肌、またアンチエイジングへの効果が期待できる成分なのです！   今回は、「デルモンテ 食塩無添加トマト野菜ジュース」を使って和食を作ってくださる方を募集いたします！アンケートにて「こんな和食作ってみたい！」というアイデアを教えてくださいね♪  続きを見る ['close']