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kazuki☆さん

1年の半分は日本、半分は海外に住んでいましたが、今はコロナ禍でずっと日本。新しいものや珍しいもの大好き！料理も好きでいろんなレシピを考えるの大好きです。アウトドア、キャンプ、車中泊の旅、大好きです♪

投稿履歴一覧

[2021-09-12 17:14:35]

日本初上陸！魚の皮チップス「トトチップる」ソルテッドエッグ味っていうのを食べてみました！魚の皮のチップスなんてタイみたい〜って思ったら、原産国「タイ」って書いてありました♪ 原材料は「魚の皮（パサ）」って書いてあったんだけど、「プラーチョンペサ」とかの「ペサ」のことかな？一口食べる …続きを見る

[2021-09-12 10:58:46]

最後はスタウトです♪ スタウトは、アイルランド生まれの上面発酵（エール）ビールローストした麦芽を使っているため、見た目は真っ黒香ばしさと強く深い苦みが特長の黒ビールですスタウトといえば「ギネス」をイメージすると思うのですが、道後ビールのスタウトはギネスほど濃くなく苦みもそこまで強く …続きを見る

[2021-09-10 20:04:00]

いよいよ3日目のビールはヴァイツェンヴァイツェンとは小麦麦芽を50%以上使ったドイツの伝統的なビールのスタイル日本のクラフトビールでも人気があるスタイルなので、いろんなブルワリーで作っていますね私もよく飲むスタイルなのですが、道後ビールのヴァイツェンは初めてやっぱりこれも美味 …続きを見る

[2021-09-10 02:32:13]

道後ビール今日はアルトを飲んでみました！色は銅褐色一口飲むとフルーティーな香りと共に、ホップの苦みをしっかりと感じます濃いのに、口当たりはまろやかで、エールのさわやかさもあります苦みが苦手な人もいるかも知れないけど、アルトの苦みは爽やかな感じの苦みで、いやみが無く、私は好きです …続きを見る

[2021-09-09 14:15:29]

「いか釣り船若潮丸お刺身贅沢セット」を頂きました♪ 若潮丸が一本釣りして釣り上げたイカを新鮮な状態のうちに冷凍し、お刺身（3パック）と沖漬け（1パイ）、お刺身に合わせる肝醤油がセットになった贅沢なお刺身セットです早速、晩酌のお供にお刺身は冷蔵庫で解凍し、沖漬けは凍ったままスライス …続きを見る