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お外で超簡単だけどちょっと贅沢なお昼… [2021-05-05 18:55:30][ブログ記事へ]

4月22日(木)天気がいい日はお出かけ！！こんな気候がいい時期に、家でじっとなんてしてられないよね！！ クーラーボックスの中にはいろいろと食材も詰め込んで、出発です！！この中↑に入っているラーメンは、実は冷凍食品です いつも旅に出るときにはクーラーボックスの中には、いろいろと詰め込んで、そしてもちろん氷も入れていくんだけど、冷凍食品のラーメンとかうどんとかって、保冷剤代わりにもなるし、もしかしたら旅にもいいんじゃない？ って思ったので、今日はそのリハーサル代わりに、近くのデイキャンプOKの場所に、お昼ご飯を食べに行くっていうプランです 今回のお昼ご飯はこれキンレイの「お水がいらない 塩元帥 塩ラーメン」関西で人気のラーメン店、「塩元帥(しおげんすい)」監修のラーメンで、スープ、麺、具が一つになった塩ラーメンです 袋から取り出したら、凍ったまま鍋に入れるだけそして火にかけるだけです具もすべて入っているから、何も用意をしなくても美味しいラーメンが食べられるので、アウトドアにはぴったり！ だんだんスープが溶けて、ラーメンっぽくなってきましたね♪カセットコンロなので、家庭用のガスみたいに火力が強くないから、ちゃんとできあがるか心配でしたが、美味しそうにできてきましたよ！ラーメンを作る前に作ったおかず 先日採ってきたフキとぜんまいを使った煮物です処理をしたフキとぜんまい、それから豚肉と高野豆腐をごま油で炒めて、めんつゆで味付けしましたなかなか美味しそうでしょ？なんだかいい感じになってきました♪ここに来る途中に、田んぼのあぜ道で摘んできたセリを散らして完成！！なかなかいい感じでしょ？お外でたくさんの光を浴びながら、有名店のラーメンを食べるなんて、ちょっと贅沢な気分になります♪ だけど、今回、ラーメンどんぶりを持ってくるのを忘れてきてしまったので、食べるのはこの鍋から直接食べることになってしまいましたが（笑） どうしても、こんな小さなカセットコンロだとガスの力が弱いので、凍ったところから温めていくと、時間がかかってしまって麺がのびちゃうんじゃないかな？っていう心配があったんだけど、 そんなこと全然なくて、美味しかったです！！ 冷凍してあったものを解凍したとは思えないくらい、もちもちとしたしっかりとした麺で、アウトドア料理とは思えないですスープもコクがあって美味しかった！！ ゆずの爽やかな香りがあるんだけど、それがこのセリの爽やかさとよく合って、ゆずの香りをより一層引き立てているよう大正解！！ アウトドアの鉄則は、食べ残さないことと、ゴミを出さないことなので今回は、スープも最後の一滴まで飲み干しましたが、このスープ、とっても美味しくてご飯にも合いそう なので今度は最後に残ったスープにご飯を入れて雑炊にするっていうのもいいかも次回はご飯も持ってきて、ぜひチャレンジしてみたいと思います！！ 今回食べたキンレイの「お水がいらない 塩元帥 塩ラーメン」はスーパーコンビニの他、下のサイトでも買えます 見てると他にも美味しそうな商品がいっぱいなので、次回は別のラーメンを買ってみたいです♪  なべやき屋キンレイファンサイト参加中 続きを見る ['close']