幻の調味料「煎り酒」でオクラともやし…
[2015-06-20 06:20:34][
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茅乃舎の「煎り酒」をいただきました[るんるん]
煎り酒は初めてお酒ではなくて、煮きったお酒にかつお節昆布だし
梅酢を加えた万能調味料なんですって[exclamation×2]
早速これを使っておひたしを作りました[うれしい顔]
幻の調味料「煎り酒」でオクラともやしのお浸し♪
だしがきいていて、さっぱり美味しい[ぴかぴか（新しい）][ぴかぴか（新しい）]
酸味とうまみがきいているので、減塩にもなるんですって[うれしい顔]
色々なお料理を楽しめそうなので
次は煮物に挑戦
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