みゅまこさんのプロフィール

ピエトロさんのドレッシングは美味しいですよね以前にもモニタで色々な味を試させて頂いたのですが、何種類かは我が家のテッパンになっていますその中でも和風しょうゆのドレッシングはどんな素材にも合わせやすく大好きなのですがそんな和風しょうゆをベースにノンオイルで塩分カットの新しいドレッシングが出来たと聞き興味津々！しかも爽やかなレモン風味だとそれは試してみるしかないっ！！というわけで早速、ご飯の時に頂いてみました♪和風醤油で一番美味しいのはやっぱり大根まずはこれで食べてみるとドレッシングの味がしっかり解る気がしますレモン風味と言うわ事、お肉とも合いそうだなぁとワンプレートにしました材料2人分フリルレタス　適量紫大根　薄めの輪切り2枚ミニトマト　4個大根紫大根　約200ｇ玉ねぎ　1/2個サツマイモ　厚めの輪切り2枚きゅうり　ピーラーで薄くしたもの6枚パプリカ赤　1/8個パプリカ黄　1/8個カラー人参　小さめ輪切り　適量チキンレッグ　2本作り方①チキンレッグは下処理し酒塩コショウで下味をつけ、こんがり中に火が通るまで焼く②大根紫大根は千切りにするパプリカは1cmくらいの幅に切り、玉ねぎ厚めの輪切りにする③サツマイモ、玉ねぎ、パプリカをオリーブオイルでグリルしておく④皿に野菜類をバランスよく盛り付け、焼き上がったグリルチキンを添えて完成⑤ピエトロ　ノンオイル　和風醤油＆レモンを全体にかけて食べてくださいピエトロドレッシングはノンオイルでもしっかりとコクを感じて味がはっきりしているところが好きです♪このドレッシングも例外なく美味しく、かなり爽やかなレモンの味がするのでレモン味のものが好きな方にはすっごくお勧めです私はレモンのパッチョとかも好きなので自分的にヒットでした( ´艸｀)さて、プレートの横にさり気なく注がれている青い飲み物はあの有名な網走ビールです♪ずっと気になっていて、前に父とも飲んでみたいねぇと話してたんですが、母が見つけて買って見たらしく今回初めて飲んでみました♪まぁ結果的にいうとライチっぽい味？ライチの味が付いてるビール？みたいななんというか私は苦手でした笑ライチは好きなんだけど、なんかこれはね？？でも色はすごく綺麗でした(/∀＼)父は美味しかったらしいので好き好きかな？あとはグレイビーソースを入れた生地で作ったオープンオムレツ♪私ちょっとお腹が痛くて食べられなかったんだけど何もかけなくてもしっかり味がしてて美味しかったみたいです(/∀＼)でも、レシピは適当なので同じの作れない(;´Д｀)そんな感じのある日の晩御飯でした( ´艸｀)今日も一日を無事に過ごせた事に感謝して、おやすみなさい明日も笑顔多き日でありますように レシピブログに参加中♪ランキング参加中♪ピエトロファンサイトファンサイト参加中 続きを見る ['close']