ひまわりさんのプロフィール

いよいよ！春の新物が揃い踏みです何と言っても、新じゃが＆新玉ねぎがツートップ♪♪あ！あと春キャベツがあるので、スリートップですねかなり攻めてます〜wwwグリンピースもちょい見かけますが、残念ながら、ウチではアウェイ×××ところで新玉ねぎ！なら、これスライスサラダ♪♪ですウチの定番＆大人気モノなのですが、実はこれ、私が嫁いで、お義母さんから教わった、初めてのお料理なのですねーwwwこれをお料理、って言っちゃうくらい、私、独身時代は何にもしてこなくって結婚当初は、作ったことないものだらけ、だったんですよねぇ〜wwwそれからは、見よう見まねで、まいにちごはんを作ってきて、レパートリーは増えましたでも、素材の知識が浅いwので、本来の旨みを生かしたお料理って、意外と知らないし、作れないんですよね今春、ツイッターで教わった、こちらも♪♪新玉ねぎをレンジでチン！ですw調理方法も然り、味付けもおかか＆ポン酢に、お好みでバターを乗せて、と、とてもシンプルですが、これが！新玉の持つ甘さと歯ごたえを、より存分に堪能出来る食べ方でコンソメスープで丸ごと煮て、まんまを楽しんでるつもりでしたが、それ以上に楽しめる１品かも！とまさに目からウロコ、でした歳は重ねても、まだまだ知らないことだらけです、ホントwあ！ちなみに、コンソメ煮も！だいぶ美味しいですよwこちらは、アーリーレッドver今宵は新玉ねぎをコトコト♪♪しようかな〜FOODIESにてレシピ公開中「玉ねぎの丸ごと煮」http//recipefoodiestvjp/recipe/28395html【母の日ギフト】人気のスイーツ詰め合わせ２種類　合計１０名様プレゼント♪ 続きを見る ['close']