塩分控えめ!九州くまもと老舗ホシサン…
[2014-12-25 00:00:00][
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只今 麦粒味噌 『ごていしゅ』 モニター参加中
塩分控えめ!九州くまもと老舗ホシサン麦粒味噌『ごていしゅ』モニター30名募集★
この紹介文に 惚れました
優しい甘み を 是非味わいたい
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「味噌醤油は“麹”で決まる」と言われるほど、
味噌づくりにおいてすべてを左右する大事な要素です
百年受け継がれたホシサン伝統のこだわりの“麹”と、
くまもとの美味しい“水”
そして、味噌職人たちが織りなす“匠の技”
その三拍子が揃った「ごていしゅ」の最大の特徴は、
“麹”が生み出す“やさしい甘み”です
熟練の職人たちが、
伝統の技をもって麹の力を最大限に引き出した「麦粒味噌」は、
麦本来の旨みと豊かな香りに加え、
麹の甘みをしっかり感じることができます
毎日食べるものだから、家族に“おいしい”という安心を届けたい
「ごていしゅ」は、
ホシサンの百年分の誇りが詰まった最高傑作です
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御年 108歳の ホシサンのサイトは こちら
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