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たけちゃん★さん
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便利野菜ファンサイトファンサイト参加中またまたモニター当選今回は、野菜パウダーのゆず味をいただきました三笠産業株式会社様、ありがとうございますさっそく、何か作ってみましょう今回作るのは、ペペロンチーノゆず風味まずは材料をご紹介【材料】パスタ（乾麺） ８０ｇ塩 適量にんにくパウダー 適量鷹の爪 １本オリーブオイル 大さじ１麺つゆ３倍濃縮タイプ 大さじ１ゆずパウダー 小さじ１【作り方】たっぷりのお湯に塩適量を投入して、パスタをゆでますゆであがったら、ゆで汁を少し取っておきましょう次に、フライパンにオリーブオイルを入れて、鷹の爪から辛味をだします鷹の爪が焦げないように、注意しましょう辛味が出たら、めんを投入オリーブオイルとからめますそうしたら、にんにくパウダー、ゆずパウダー、麺つゆ、ゆで汁を投入全体に混ぜ合わせたら完成ですまず、見た目に問題がゆずパウダーが玉になっていて、よく混ざっていませんこれは次回に向けての課題ですねどうすれば玉にならないのだろうか？肝心の味の方はどうでしょうか？なかなか落ち着いた味ですゆずの香りが鼻に心地よく通って、狙い通り和風にしあがっていますしかし、ちょっと鷹の爪の辛味がたらないかな次回は２本で作ってみましょう今回の料理は点数６０点くらい次は１００点目指してがんばりましょう！ 続きを見る ['close']
一番食品MONIPLAサイトファンサイト参加中またまたモニターに当選しましたやったね！今回は、一番食品さん提供の、きわみだし各種提供いただいたのは、四種類１．きわみ 無添加だしつゆ２．きわみ 無添加 白だし３．きわみ 和風つゆ４．きわみ 和風つゆ 減塩まず最初に取り出したのは、”きわみ 無添加 だしつゆ”この無添加のつゆを、贅沢につどんのつけたれとして使用しましょうつゆを向かい打つうどんは、これまた先日モニター当選したテーブルマークの本場さぬきうどん丹念仕込みうどんを凍ったまま１分少々茹でて、水で〆ますそこに、きわみ 無添加 だしつゆの登場です袋を開けると、ふわーっと魚介系だしの香りが広がりますこれを先ほどのうどんに回しかけて完成シンプルだけど、究極の一杯麺はつるつる、しこしこだしは、魚介系の香りと風味が効いた一品当然ですが、安いめんつゆのように、アルコール臭がしたり、化学調味料の味はしませんまさに無添加これをめんつゆに使うだけではもったいないです次は、色々な料理のだしとして使ってみたいと思いますご馳走様でした 続きを見る
テーブルマークファンサイトファンサイト参加中テーブルマークさんの「暑い夏にぴったり！夏うどんモニターキャンペーン」に当選やったね！いただいた商品は、１．ぶっかけおろしうどん 三色揚げ玉付き 一食２．さぬきうどん 三食３．稲庭風うどん 三食４．本場さぬきうどん 丹念仕込み 三食の、合計１０食さっそくいただいてみたのが、ぶっかけおろしうどん 三色揚げ玉付きパックを開けると、凍ったうどんの上に、これまた凍った大根おろしとめんつゆ、そして揚げ玉が登場大根おろしとめんつゆは、水で解凍しますそしてめんは、容器にラップをのせて、電子レンジで３分３０秒チンしますあつあつのめんですので、水でめんを〆ますこの容器、このように水切りが付いた優れものです器にめんを入れて、その上に大根おろしと揚げ玉をかけて、最後にめんつゆを回しかければ完成ですとてもこしのあるめんで、食べ応え満点そのうえめんがつるっつるで、どんどんのどを通ります大根おろしと揚げ玉も、いいアクセントですとてもおいしくいただきましたせっかくですから、テーブルマークさんのアプリ「ＵＤＯＮ ＬＯＶＥ」で写真をデコッてみましたほんとにほんとにご馳走様でした！！ 続きを見る ['close']
全薬ヘルスビューティショップファンサイト参加中モニプラでモニター当選しました当選したのは、 薬用歯みがき「オーラパール」普通に買うと、７５ｇで2000円（税抜）もする高価な商品今回はその試供品５ｇを３本いただきましたこの薬用歯みがき「オーラパール」、大きく３つのはたらきがあるそうです１．輝く美しい歯２．健康な歯ぐき３．爽快な息それでは実際に使ってみましょう口に入れて感じるのは、少し強めの塩味でも気持ちのいいしょっぱさです少し使っただけでは、美しい歯や健康な歯ぐきは実感できませんが、爽快な息は実感できました手元にまだ試供品があるので、引き続き使ってみようと思います口内環境が改善できるといいですね 続きを見る ['close']
SANIFAN! サニファンファンサイト参加中モニター当選しました当選したのは、あっさりスープで食べやすい「鶏ガラ醤油」と「合わせ味噌」大黒食品工業さん、ありがとうございます液体スープが魅力的ですじっくり炊き出した鶏ガラだしベースでオーソドックスなあっさり醤油味香り豊かな赤味噌と白味噌の合わせ味噌であっさりしていて香り豊かな味噌味まず、味噌味からいただいてみましょう熱湯を入れて３分待ちます液体スープはふたの上で温めましょう液体スープ投入いい香りですめんは普通の太さスープはおいしいですもう少し具があるといいですね続いて醤油味熱湯を入れて３分待ちます液体スープを投入こちらも香りがいいですねめんは味噌味と一緒かな？個人的にはこちらのスープの方が好みですもやしやキャベツを茹でて追加すると、もっとおいしくなりそう次はそうやって食べてみますとてもおいしくいただきましたご馳走様でした 続きを見る ['close']
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