Rosy1021emkさんのプロフィール

以前ブログでご紹介した、（株）アマタケさまの南部どりだんご（→987html">こちらの記事でご紹介）とっても美味しくて、今度はサラダチキンを試してみたいなぁ、と思っていたら、、、！なんと、今度はふんわりサラダチキンのモニターに選んで頂きました（株）アマタケさま、モニプラさまありがとうございます おまけで、タンドリーチキン味までどれもお味が楽しみこちらのふんわりサラダチキン、南部どりの皮なしムネ肉をフレーク状に仕立てた物だそうですムネ肉をふんわりほぐし、パサつかず口の中でふんわりしっとりした食感が楽しめるそう私、以前鶏の丸焼きを購入した際に、ムネ肉とササミをほぐしてフレーク状にしたことがあります美味しかったのだけど、ほぐすだけではどうしてもパサついてしまってその点こちらのふんわりサラダチキンは、オレイン酸含有量が多い、べに花油を使用してパサつきをおさえているようですそして一パック70g入りで、一度に使い切れる量なのも良いですねパックの裏には賞味期限が記載されています2015年5月15日までということで、中々長いですねいくつかまとめ買いして置いておくのも良さそう開封してみました！パッケージを開けると、ツナの香りがしますあまり鶏っぽい匂いはしないなぁ、というのが第一印象ですね若干塊もありますが、フレーク状にほぐれています気になってそのまま一口味見しましたが、塩気の少ないツナのような味で、後から鶏の甘みがついてきます後味は完全に鶏で、おいしいツナと違って、魚の臭みが一切ないので、食べやすそう今回は、大好きなトルティーヤにしてみましたよ水にさらした玉ねぎと、ちぎったレタス、細かく切ったきゅうりに、南部どりのサラダチキンです軽くフライパンで焼いたトルティーヤ生地に、具材をのせますマヨネーズと、私はコショウたっぷりが好きなので、黒コショウをゴリゴリっとサラダチキン自体が薄味だったので、お塩も足しました写真が美しくなくてすみません 完全に臭みのないツナですねベニ花油のおかげで、まったくパサつきもありません後からしっかり鶏の後味も楽しめるので、満足感もありますしかし味が主張しすぎないので、もっと他の具を足しても良さそう何にでも合いそうなのも、魅力ですよね★おまけ★トルティーヤに使用するだけではちょっと多かったので、残りを娘用のおにぎりにしましたよツナより薄味なので、二歳の娘にも安心して食べさせることができます今回は、ご飯にサラダチキンと味付けのり、マヨネーズをちょこっと混ぜてミニサイズのおにぎりに とっても気に入ってくれたようで、一口でパクリご飯にもバッチリ合うお味でした実はもう1パックはホットサンドにしましたので、また改めて記事にしますねツナより薄味で臭みがない分、使いやすいですよ気になる方は、こちらから「南部どり」ファンサイト ファンサイト参加中 続きを見る ['close']