クリクリさんのプロフィール

【いわま餃子さん】の続きです> 【いわま餃子さん】の新しいメニュー　イラン料理ですアブグッシュ　と　ナンペルシャ語で　アブは　水　　　　　　　グッシュは　肉　　　　　　　　　　肉は　ひつじです 左上に置いてある　銀色の調理器具は　ペルシャ料理の必需品です食材を　つぶすのに便利ですグシュクという調理器具ですさくらこ店長さんが　調理器具のメッカ合羽橋で　探して周ったそうですが、日本国内では　販売していなかったそうです本場ペルシャで　調達したそうです アブグッシュの　具を　器に取ります多種多様な　豆が　軟らかく煮込まれています豆が好きな　プチベジタリアンもどきの私には　嬉しいです　♪♪大きなジャガイモも　軟らかく　煮込まれています　♪♪ つぶす作業も　楽しいです　♪♪自分でつぶしながら食べるのも　面白いですスタッフ様にお願いすると、　つぶしてくださるそうですペルシャ古武術のチャンピオン　腕相撲で負けたことがない　ハミちゃんに頼むとあっという間に　つぶしてもらえそうですね　（笑）　　　嵐士ちゃん　健やかに　御成長されています　♪♪抱っこさせていただきました　(^o^)♪♪どっしりとして、　丈夫な身体でした　！！！ハイハイを始めたそうです太い太腿の筋肉です　！！！ つぶして　食べました　( ´艸｀)美味しいです　♪♪色々な　多種多様な　豆がひつじ肉のスープで　煮込まれていて焼きレモンの風味がして美味しくいただきました　♪♪（人 ）つぶさないで　食べてみました　( ´艸｀)つぶさなくても　美味しいです　♪♪ハミちゃん、　スタッフのネパール人シェフさんはつぶして食べた方が　美味しいそうですさくらこ店長さんは、　つぶさなくても　美味しいそうです食習慣、　食文化の違いでしょうね タンドール窯で焼いた　焼き立てのナンを熱々の　アブグッシュに　浸しますしばらくすると、　ナンが　軟らかく　ふやけますぅうん♪♪　美味しいです　(^o^)♪♪大きなナン　食べ応えがありました友人の感想です「向こうの味がする！」　「エキゾチックな味だ」「酸っぱいのが　良いね！！！」気に入ったようです「夏の間に　また来ようね」 あなたもスタンプをGETしよう 【いわま餃子さん】の　ペルシャ料理タンドール窯の　炭火で焼いた　お肉美味しいです　♪♪【いわま餃子さん】のオフィシャルサイトは、　こちらですご覧くださいまして、ありがとうございます　　　　　【アクリブランド】暑い夏に便利！レンジで簡単♪お助け冷凍食品モニター募集！ 続きを見る ['close']